Knack und Back Teig: Haltbarkeit

Wenn so eine Packung Knack und Back oder ähnliches (in meinem Fall geht es um die Milchhörnchen) angebrochen ist, wie lang ist der Teig dann im

So eine ganze Dose ist einfach zuviel für 2 Personen und der nächste Gebrauch wäre dann erst wieder am 1. und dann am 2. Weihnachtstag.
Ich wollte die Packung morgen öffnen.
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir eine gute Frischhaltedose, da du darin den angebrochenen Knack und Back Teig sicher im Kühlschrank aufbewahren kannst, sodass er länger frisch bleibt und du ihn für den nächsten Gebrauch verwenden kannst. So vermeidest du unnötigen Lebensmittelabfall.

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Friere den Rest einfach ein. Brötchen formen und ab in die Truhe. Schöne Weihnachten
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