Kuchen: kuchen ohne gluten

alice07

Hallo,

weiß mir jemand ein Rezept wie man Kuchen ohne Weizenmehl bzw. ohne glutenhaltige Mehle macht.

Und gibt es eine Alternative zu Ei?

Wäre euch sdehr dankbar.

lg Alice

12.5.07, 09:28

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Eine Glutenfreie Mehlmischung ist ideal für jede*n, der/die glutenfrei backen möchte. Sie ist vielseitig einsetzbar und ermöglicht es dir, leckere Kuchen ohne Weizenmehl zu backen. Viele dieser Mischungen haben zudem Anleitungen, wie du Eier durch pflanzliche Alternativen ersetzen kannst.

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12.5.07, 09:41