verzehr Bananen: bananen verarbeiten - verderb!

seehase21 Beiträge
Dabei seit: 09.07.07

wie kann ich eine größere menge bananen schnell verarbeiten... marmelade, saft...? :sabber:

20.8.07, 09:00

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Bananenzerkleinerer ist nützlich, um große Mengen an Bananen schnell und unkompliziert in einer einheitlichen Konsistenz zu verarbeiten. Damit kannst du effizient Bananen für Marmeladen oder Saft vorbereiten und so die verderblichen Früchte optimal nutzen.

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Renate54

Hier gibts gerade einen Beitrag über Bananen-Kiwi-Marmelade.

Ansonsten kann ich Dir Bananenmilch empfehlen.

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20.8.07, 09:02

Kati

1 kg Banane(n)
2 Zitrone(n) oder
1 Grapefruit
1/8 Liter Wasser
1 kg Gelierzucker

Zubereitung:

Bananen zerkleinern, Zitronen oder Grapefruit auspressen. Wasser und Gelierzucker dazugeben und alles gut verrühren. Einige Minuten kochen lassen, in Schraubgläser füllen und sofort verschließen.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Das wäre doch vielleicht auch noch eine Idee. :pfeifen: :pfeifen:

Liebe Grüße von Kati

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20.8.07, 09:08

Sille

Hi
Mache einen schönen festen Boden, Bananen drauf und mit schokolade überziehen..
Super snack, auch für Kinder!!!
Lieben Gruss
Sille

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20.8.07, 10:23

nanamanan1.163 Beiträge
Dabei seit: 04.01.07

Ich backe Bananenkuchen:

250 gr. Margarine
250 gr. Zucker
3 Bananen zerdrückt bzw. püriert
3 Eier
2 Vanillinzucker
300 g Mehl
1 Backpulver
2 Eßl. Kakao
1 Teel. Zimt

Springform 26 cm, 1 Std. bei 175 Grad C backen.

mit Puderzucker bestreuen :sabber: saftig und lecker :sabber:

(da fällt mir ein, muss ich auch backen, habe einige Bananen die weg müssen)

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20.8.07, 10:59