Wer weis oder kann mir sagen wo ich einen Joghurtpilz herbekommen kann??
Möchte mir meinen Joghurt selber machen,hatte in den 80 Jahren mal einen bekommen,aber er ist nach einiger Zeit verhungert .Wer kann mir einen besorgen,BIIIITTTTEEEEE.
Puschel
Zitat (puschel515, 12.06.2005) |
Ja du hast recht Kefirpilz bekomme ich die Kefirkörner im Reformhaus? |
Zitat (aglaja, 12.06.2005) |
kannst du denn nicht einfach ein becher kefir kaufen und den weiterzüchten? mit dem joghurt klappts doch auch! |
Zitat (wolfamon, 12.06.2005) | ||
geh mal in den Supermarkt, kaufe dort ein Suppenhuhn und versuche darauf basierend eine Hühnerfarm zu errichten ... alles klar ? |
Zitat (aglaja, 12.06.2005) |
also das mit dem joghurt klappt grantiert, weil ich das immer so mache, darum kann es doch gut möglich sein, dass die bakterien im kefir auch noch lebendig sind. |
Zitat (obelix, 12.06.2005) |
Wär doch ´nen Versuch wert ob´s mit Kefir auch funktioniert |
Zitat (wolfamon, 12.06.2005) | ||
mit Kefir funktioniert diese Art der Vermehrung ganz sicher nicht - Joghurt und Kefir sind zwar beides Milchprodukte, jedoch vom Aufbau und insbesondere der Entstehung her sehr unterschiedlich |
Zitat (wolfamon, 12.06.2005) | ||
mit Kefir funktioniert diese Art der Vermehrung ganz sicher nicht - Joghurt und Kefir sind zwar beides Milchprodukte, jedoch vom Aufbau und insbesondere der Entstehung her sehr unterschiedlich |
Zitat (obelix, 12.06.2005) |
Mit dem Joghurt klappt das doch wirklich! 1 l Milch + 125 g Joghurt mischen, warmstellen und nach ca. 8 Std. ist fertig! Man muss nur darauf achten daß Milch und Joghurt den gleichen Fettgehalt haben! Es gibt im Handel spezielle Joghurtgeräte. Auch bei Tupperware gibt´s ne Schüssel mit kleinen Bechern die nach demselben Prinzip arbeiten. |