kochen fürs date , nur was

hallo zusammen ich wollte euch fragen ob ihr vielleicht ein paar ideen habt was kochen soll
hab ein date und versprochen zu kochen aber jetzt fehlen mir die einfälle was ich machen könnte , sie mag nicht wirklich fleisch also eher vegetarisch
wär super wenn ihr mir weiterhelfen könnt

Nichts blähendes, keine Zwiebeln und keinen Knoblauch.

Zitat (sisserl, 02.12.2007)

Nichts blähendes, keine Zwiebeln und keinen Knoblauch.

Hihi, und bloß kein Pesto oder irgendwas mit Kräutern, die nachher so fies zwischen den Zähnen hängenbleiben! (Meine ich ernst, auch wenn ich gerade kichern muß)
Mache doch einfach eine schöne handgemachte, vegetarisch belegte Pizza oder ein Gemüsegratin/Auflauf. Ist natürlich nicht so furchtbar originell, aber das muß es beim Date ja auch nicht sein. Ihr wird es bestimmt schmecken!

Mach es dir so einfach wie möglich. Kein Stress.

wie wär es mit Bandnudeln, Brokkoli, Sahne-Käse-Soße(das ganze fein abgeschmeckt), dazu ein kleines Salatbüfett....einfach so wenig Arbeit wie möglich das du dich um dein Date kümmern kannst...

Also zum Nachtisch: Fritierte Bananen im süßen Backteig, mit Honig beträufelt

Ansonsten: Essen ohne Fleisch ist mir nicht bekannt ;-)

genau Bananen ist gut als Nachtisch hatte ich doch selbst schon mal eingestellt: Gebackene Bananenbällchen

Zitat (elmar, 02.12.2007)

Also zum Nachtisch: Fritierte Bananen im süßen Backteig, mit Honig beträufelt Ansonsten: Essen ohne Fleisch ist mir nicht bekannt ;-)

bei mir ist normalerweise auch immer fleisch dabei ,deswegen frag ich ja
aber waren schon super tipps dabei und würd mich auf ein paar mehr freuen

Zitat (blackbeni, 02.12.2007)

bei mir ist normalerweise auch immer fleisch dabei ,deswegen frag ich ja aber waren schon super tipps dabei und würd mich auf ein paar mehr freuen

Mach doch eine Pizza. Ferigen Pizzateig, den Du nur anrühren musst, kannst Du im Geschäft kaufen. Ist auch gar nicht schwer. Und oben drauf machts Du eine schöne Tomatensoße (gibt es auch fertig in Dosen), Paprika, Pilze, das ganze schön mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen und zum Schluss Käse drüber. Das ist relativ einfach und schmeckt eigentlich jedem

bitte nicht böse sein
es gab hier mal jemand der hätte jetzt gesagt......
HEIßE TASSE.......und dann ins bett

nein,nein ich denk auch pizza ist schon ganz gut mit ein leckeren wein dazu

DAS schmeckt Frauen auch sehr gut und macht was her .Kannst den Knoblauch ja weg lassen. Oder das Rezept auch sehr lecker

Zitat (fenjala, 02.12.2007)

bitte nicht böse sein es gab hier mal jemand der hätte jetzt gesagt...... HEIßE TASSE.......und dann ins bett :ph34r

werd ich jetzt verbannt?

das rezept mit dem zucchini ist es
wunderbar und herzlichen dank
aber was ist "Greyerzer "

Greyerzer ist Käse!

aso den kenn ich nicht aber kann man ja auch einen anderen nehmen

Blackbeni,
wir Frauen lieben Nudeln, Nudeln, Nudeln.
Aromatisches Sößchen dazu - evtl. auch als Bolognese (bin zwar wenig Fleischesser, aber das killt mich softly ). Und ein Salätchen dazu - perfekt!!!
Aber nix Knobi!
LG Dad

Eigendlich kann man alles mit Fleisch auch ohne kochen:Guckst du!

Zitat (wurst, 02.12.2007)

Eigendlich kann man alles mit Fleisch auch ohne kochen

...........wird das beim Schweinebraten nicht ein wenig schwierig??

Sorry, das musste sein


Ich denke mit Nudeln bist du echt auf der sicheren Seite.

Mag sie Fisch? Dann vielleicht Nudeln mit Lachs und Blattspinat


Lachslasagne

Spaghetti mit Lachs

Spaghetti mit Räucherlachs

Bearbeitet von jojomama am 03.12.2007 06:44:46

Zitat (sisserl, 02.12.2007)

Greyerzer ist Käse!

Wird auch unter seinem originalen französischen Namen "Gruyère" verkauft, kommt ursprünglich aus der Gegend um den gleichnamigen Schweizer Ort (französische Schweiz, unweit des Genfer Sees, wunderschöne Berge da, Leysin, Bulle, Vevey sind glaub ich nicht allzuweit weg, wenn ich mich an vergangene Busfahrten richtig erinnere...)

huhu blackbeni,
mach deinem date 'n leckeres indisches gericht, dass heizt an
vg cutie

& danach noch ein Gläschen dieses "anregenden" Getränkes ...

"Aphrodites Nektar"

nach Geschmack eine Flasche Rot- oder Weisswein
wählen & hinzufügen :

2 Tropfen Rosmarin
2 Tropfen Salbei
4 Tropfen Zimt
4 Tropfen Orange
1 kleine Ginsengwurzel
2 Dessertlöffel Zucker
1 Likörglas Rum

... die "Tropfen" sind allesamt ätherische Öle - & alles sollte dann 18 Tage durchziehen ..
keine Ahnung ob du solange Zeit hast ?!
Und ob sich daß warten lohnt kann ich dir auch nicht sagen ...

ausfragen

ok, Fleisch istnicht gewünscht - aber wie siehts mit Fisch aus ?

Auch eklige Gemüsese#orten erfragen: ich krieg das kalte Grauen wenn mir jmd Rosenkohl serviert - bäääääääääh.

Wenns Fisch sein darf:

Nudeln mit Lachs:

geht problemlos auch als Kochanfänger: Nudeln kochen, geräucherten Lachs in bissl geölte Pfanne

Vorspeise: Tomatensuppe:
Zwiebeln kleinhacken, in bissl Butter vorsichtig anschwitzen lassen - Achtung Butter wird schnell brauch wenn zu heiß - Zwiebeln sollten glasig sein.
passierte Tomaten (oder frische häuten, entkernen, würfeln). Tomaten dazugeben. mit ital. Kräutern + Salz, Pfeffer würzen. Zauberstab benutzen und das ganze kleinmixen (oder mitSieb passieren nachdems gekocht hat). in Pfanne mit Butter vorsichtig Toastbrotwürfel antoasten undüber die heiße Suppe geben - ev noch Klacks Creme Fraiche dazu.

Nachtisch: Obstsalat oder Eis mit heißen Himbeeren etc.

Falls Fisch auch "eklig" ist : Gemüsepizza oder Spaghetti mit Tomatensauce (selbst gemacht, nicht die M... Dinger). Gemüsepizza: Teig kannst fertig kaufen- istdann auch die Tomatensauce mit dabei) und würde ich auch empfehlen da Teig selbstmachen einiges schief ghen kann. Mit geriebenem Käse bestreuen, als Belag: Zweibeln, Knoblauch, Oliven, Artischocken, Paprika, Mais.