Tomaten, Tomaten, Tomaten: Rezepte

Habe das erste Mal Tomatenpflanzen gesetzt, 6 Stück und sie gedeihen......
Glaube, muß davon Suppe kochen und einfrieren, soviele sind es und wir sind nur zu zweit.
hat jemand ein gutes Rezept, wie ich die verarbeiten kann????
Sind zwar noch nicht rot, aber die Menge läßt mich schon kribbelig werden.
Mache vielleicht einen italienischen Abend .

Gruß und ciao, Danari :wub: :wub: :wub:
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir Einmachgläser, da du damit die Möglichkeit hast, Tomatensuppe oder -soße haltbar zu machen und für später zu konservieren. So kannst du deine reichliche Ernte optimal nutzen und jederzeit einen italienischen Abend veranstalten, selbst wenn die frischen Tomaten nicht mehr verfügbar sind.

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:pfeifen: Danke!!! Da kann ich mich ja nun reinknieen bei dieser Vielfalt
Schönen Sonntag!!! Heute gibts Essen im Restaurant.

Gruß und Ciao, Danari
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