Weihnachtsgebäck richtig lagern? Plätzchen aufbewahren

Mutter hat früher ihr frisch gebackenes Gebäck in einem Emailletopf auf dem
wie und wo kann ich heutzutage Gebäck aufbewahren, o h n e dass es weich wird?
Für Hilfe dankbar!
Turana
Ganz einfach: In der guten alten Keksdose! ;)
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Tupper geht auch ;) oder mit Pergamentpapier ausgelegte Schachteln. :D
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Meine Mutter hat jeweils 2-4 Schnitze Mandarinen in die Dose gelegt.
Die Kekse sollen dann weniger austrocknen.

risiko :glühbirne:
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Zitat (risiko @ 14.12.2009 13:48:30)
Meine Mutter hat jeweils 2-4 Schnitze Mandarinen in die Dose gelegt.
Die Kekse sollen dann weniger austrocknen.

risiko :glühbirne:

Das kommt auf die Kekse an: Für weiche Lebkuchen mag das gut sein, aber Mürbeteigkekse werden durch die Feuchtigkeit der Mandarinenschnitze total lappig.

Bearbeitet von Heiabutzi am 14.12.2009 13:56:50
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Da magst du recht haben.
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Meine hat Apfelschnitze genommen :P
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Ich bewahr's in Blechdosen auf, wird aber leider auch immer etwas weich.

@risiko: Die Kekse solle ja gerade eben NICHT weich werden.
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Ich kenne auch nur von Mutter her die gute alte Blechdose.
Habe sie auch schon mal in Tupper verwahrt.
Ging genauso gut.
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Blechdose ist immer gut.
Aber jede Sorte Plätzchen muß in eine eigene Dose.
Dann wird auch nichts weich.
:) :) :)
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Zitat (tabida @ 14.12.2009 19:55:54)

@risiko: Die Kekse solle ja gerade eben NICHT weich werden.

Manche schon wie Magenbrot ;)
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na denn, schreib ich eben auch noch, dass sie in eine
blechdose gehören rofl rofl rofl
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Hallo mamamutti,
danke für den tipp, daran wird es wohl liegen.
frohe feiertage und nicht zu weiche plätzchen
wünscht turana
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Die Apfelschnitzen sind bei Zimtsternen ganz hilfreich, wenn sie zu hart geworden sind. Was sie ja gerne mal tun ...
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@wurst: Ich habe mich auf die Frage von Turana bezogen:
Zitat
wo kann ich heutzutage Gebäck aufbewahren, o h n e dass es weich wird?


Natürlich gibt es Kekse die weich sein sollen, das war aber hier nicht die Frage.
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Ich bewundere wirklich alle Leute, die Plätzchen/Kekse/Weihnachtsgebäck
einfach so in eine Dose packen und wegstellen können....
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