Pfefferpotthast -: Rezept gesucht


ich suche ein rezept,pfefferpothas,ich glaube es stammt aus dem ruhrgebiet,wer kennt ein rezept mit mengenangaben,und wie man es kocht,wäre sehr dankbar.
:rolleyes:


Hi kimbarus, schau mal hier beim Chefkoch rein.

Da solltest du auf jeden Fall fündig werden. Viel Erfolg beim Nachkochen


Witzig, was man nicht alles so findet! Ich kenne was Ähnliches, also mit Rindfleisch, Zwiebeln, Lorbeer, Nelken, Salz und Pfeffer und einem guten Schuss Essig, dann gebunden mit etwas MAizena, aus den Niederlanden als "haché"! Das gilt dort als typisch niederländische Art von Goulasch, allerdings für den Winter.

Nicht nur reisen bildet, auch surfen! rofl



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