Poffertjes-Pfanne: Hat jemand eine Poffertjes-Pfanne übrig?

Sorry, wenn ich so dumm frage, bin blond, aber was um alles in der Welt sind Poffertjes??? :( :( :(

Entweder über Ebay.nl versuchen.
Katalogen online (geht schneller) nachsehen ob die es haben.
Die sind sehr slecht zu kaufen in Deutschland und auch andere Länder.
Ich suche für dich mit, fälsch du schon eine gefunden hast sag mir dan eben bescheid.
Ich suche die nämlich auch.
Früher so oft welcher gehabt und dann wieder weg gegeben u.s.w.
Obwohl man es auch im kleine häufchen in die Teflon Pfanne machen kann.
Es sind ja Esslöffel weiße Teig die in de Pfanne gelassen werden.

Ich habe mal gehört das die bei Kölner Zucker Bazar, Postfach 450929, 50884 Köln zu kaufen sind.
Und es gibt die inzwischen elektrisch, sehen so aus wie ein Waffeleisen, nur das dort kleine löcher sind.

Inzwischen bei Ebay.de gefunden ;)

http://search.ebay.de/poffertjes-pfanne_W0...ywordredirectZ0

So schöne Sonntag wünsche ich euch, mein Tochter ist gestern überraschend gekommen und da ich die lange nicht gesehen habe, war die freude sehr groß :D
Und dar überschlägt die Mutti sich gerne ;);););)

Poffertjes Zutaten (1 Portion):

2 EL Mehl 2 Eigelb 2 EL Kaffeesahne 1/2 EL Zucker 2 Eiweiß 1 Messerspitze Backpulver einige Rosinen

Das Mehl, Eigelb, die Kaffeesahne, den Zucker und die Rosinen zu einem steifen Teig verrühren.

Das Eiweiß zu Schnee schlagen und mit dem Backpulver unter den Teig heben. In Deiner Poffertjes-Pfanne backen.

Die Poffertjes mit Butter besteichen und mit Puderzucker bestreut servieren.

Und diesen link habe ich bei mein favoriten gefunden

http://www.poffertjes.de/

Ich hoffe das ich dir das etwas erklären könnte.

Bearbeitet von internetkaas am 05.12.2004 06:33:41

Auf welchem Weihnachtsmarkt bekommt man den Poffertjes???????
aber ich schätze mal irgendwo im Norden :( bei uns im Süden werde ich die vergeblich suchen :angry:
Gruß Tulpe

Poffertjes sind ne Art Minipfannkuchen, die man mit Puderzucker und Butterflocken isst. Lecker :rolleyes:
Gruß Tulpe

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So also sieht diese Pfanne aus. Hatte ich bis heute noch nie zu Ohren bekommen.

Die sei Antihaft beschichtet heisst es. Aber was das aussen Material ist hab ich noch nicht rausgekriegt. Die einen seien aus Aluguss (bestimmt mit abgedrehten Böden und insofern für alle Herdarten (exkl. Induction) geeignet.

Aber bevor du dir eine kaufen willst schreib doch nochmals kurz hier im Forum und ich versuch dich zu (fern) zu beraten.

Bearbeitet von marcel am 05.12.2004 12:24:22

n Frankfurt(Main) habe ich auf dem Weihnachtsmarkt einen Stand gesehen, wo es Poffertjes gab. Aber frag mich nicht, wo genau in diesem Gewühle das war... :ph34r:

Währ für mich etwas zu weit, ich wohn in der nähe von München.
Gruß Tulpe :D