Kochen &Essen: Frikadellen

wollmaus

Wie wäre es mal mit Gehacktem, Halb Schwein, Halb Rind, 1 El Senf und dann mit dem Inhalt einer Tüte Zwiebelsuppe würzen ? Nicht die ganze Tüte. Je nach Mengedes Hackfleisches ausprobieren. Nur noch Ei und Brötchenoder Paniermehl hinzufügen.Keine anderen Gewürze. Lecker!!!

Wollmaus

31.10.05, 19:43

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir Zwiebelsuppe Beutel, da sie genau die im Beitrag erwähnte Zutat ist, die den Frikadellen ihren besonderen Geschmack verleiht. Mit diesem Produkt kannst du das Rezept einfach ausprobieren und die Dosierung flexibel nach dem Hackfleischanteil anpassen.

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