Sauce zu Scharf

karinrheinau

Habe beim Sauerbraten einlegen ausversehen einen Pepperoni mit reingepackt. die sauce ist zu scharf wie bekomm ich diese schärfe aus dem Essen?
brauche schnell einen rat

24.12.04, 16:03

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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TV-Larissa

Hallo Karin..

je nach menge der sosse (pro 1/4l) packst du eine ganze geschälte Kartoffel dazu und lässt die sosse kochen bis die kartoffel gar ist.
wicht.. du musst immer wieder heisses Wasser nachschütten..

Gruss
Larissa

PS: Viel Glück und schöne Festtage

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24.12.04, 16:23

tomread

Zitat (karinrheinau @ 24.12.2004 - 16:03:04)

Habe beim Sauerbraten einlegen ausversehen einen Pepperoni mit reingepackt. die sauce ist zu scharf wie bekomm ich diese schärfe aus dem Essen?
brauche schnell einen rat

Jogurt, oder Creme Frech

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25.12.04, 11:35

Bierle3.457 Beiträge
Dabei seit: 17.10.04

Wenn alles nichts hilft, schalt das Weihnachtsprogramm des ZDF ein! Das ist sooooo fad, dass du die Sauce danach wieder nachwürzen musst :D (Kalauer-Alarm !!!) :ph34r:

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25.12.04, 11:40

internetkaas

Ich dachte eine Scheibe Brot in die Soße das nimmt das Salz auf.

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25.12.04, 14:27