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Zwiebelanbau und - ernte: Muss man die Zwiebelblüten abschneiden?

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Hallo,

ich hab da mal ne Frage zur Zwiebelzucht. Ich habe dieses Jahr das erste Mal Zwiebeln gesetzt (Stuttgarter Riesen - weil ich den Namen erfolgversprechend fand ;)
Nun fangen die Dinger an zu blühen.
Muss ich die Blüten abschneiden damit die Zwiebeln auch "riesig" werden?
Und ab wann kann man sie dann ernten?

Ach und noch was, wie lange muss man die Ernte zum Trocknen aufhängen?

Fragen über Fragen...

Würde mich sehr freuen, wenn ihr mir Tipps geben könnt.

LG kruke
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6 hilfreiche AntwortenNur hilfreiche Antworten anzeigen
Hallo Kruke,

die Blüten abschneiden sonst bringt die Pflanze keine Zwiebel. Das Blühen ist nicht normal kommt aber immer wieder mal vor. Wenn alle gesteckten Zwiebel anfangen zu blühen ist das nicht schön. Wo es dran liegt kann ich Dir nicht sagen.

Zu Ernte: Ich lasse die Zwiebeln solange im Beet bis das Laub trocken wird. Dann ziehe ich sie und lege sie auf meinen überdachten Sitzplatz zum Abtrocknen. Anschließend lagere ich sie kühl und trocken im Korb.

Stuttgarter Riesen nehme ich auch.
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Normalerweise wird das Grün doch abgeknickt und gewartet , bis es trocken ist, nicht wahr?? und dann wird geerntet. Zum Kranz geflochten und luftig austrocknen. ??? Ist es so????
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Nordstern,

ja das Abknicken ist weit verbreitet, ist aber nicht sinnvoll. Wer dicke Zwiebeln haben will lässt die Zwiebel entscheiden wie lange sie wachsen will. ;)
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Kann man jetzt noch Zwiebeln aussetzen und dieses Jahr ernten?

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Gut zu wissen. Danke @Blumen1870dieter

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Zitat (Eifelgold @ 26.06.2011 08:38:55)
Kann man jetzt noch Zwiebeln aussetzen und dieses Jahr ernten?

jein. sie werden wahrscheinlich nicht mehr ausreifen, du kannst die zwiebeln aber auch 'unausgewachsen' verwenden. nur muessen sie dann gleich nach der ernte gegessen oder eingefroren werden...sie eignen sich nicht zur lagerung.
ich wuerd also nicht mehr zuviele setzen, nicht dass ihr vor dem frost drei wochen hintereinander ausschliesslich zwiebeln futtern muesst :rolleyes:

gruss :blumen:
shewolf
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Danke Shewolf,

Die Aussicht ab Herbst täglich Zwiebelsuppe essen zu müssen ist nicht gerade frohlockend.
Ich dachte mehr an so fünf Versuchszwiebeln und mal sehen, was wird.

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Zitat (kruke @ 22.06.2011 13:52:12)

Muss ich die Blüten abschneiden damit die Zwiebeln auch "riesig" werden?
Und ab wann kann man sie dann ernten?

Mach es wie die Bamberger. und zwar bevor die Zwieben blühen. :P
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Danke für die Antworten - vor allem dir - Blumen..Dieter.
Dann flitz ich mal schnell raus und kappe die Blüten. Ich hab vielleicht 20 Zwiebeln gesetzt und 5 davon blühen.
Dann bin ich ja nochmal gut weggekommen?! :P

Nochmals danke für die Infos. Wieder ein bisschen schlauer....
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