Wie bekomme ich Marzipan wieder fest? Frag Mutti-Forum

Lukius1 Beitrag
Dabei seit: 03.11.11

Ich wollte einen Kuchen mit blauer Lebensmittelfarbe herstellen!
Jetzt habe ich aber glaube ich zu viel Lebensmittelfarbe in das Marzipan gemacht!
Hat jemand einen tip., wie ich diesen wieder fester bekomme?

3.11.11, 11:23

Wecker17.570 Beiträge
Dabei seit: 23.04.23

Mit gesiebtem Puderzucker und/oder etwas mehr Marzipan.

Bearbeitet von Wecker am 03.11.2011 11:25:41

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3.11.11, 11:25

Anchen1231 Beitrag
Dabei seit: 05.11.11

Mit etwas gemahlenen Mandeln verkneten.

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5.11.11, 23:17