:D :D
Entenbrust: Zubereitung
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:
Ein Fleischthermometer ist sehr hilfreich, um die genaue Kerntemperatur der Entenbrust zu überprüfen und so den gewünschten Gargrad punktgenau zu erreichen. Damit gelingt dir die Zubereitung deiner Entenbrust perfekt, ohne sie zu über- oder untergaren.
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Wieso soll das eine "Umfrage" sein???
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Cool, mit mir haben 3 Leute für "Hallo" gestimmt.
Zu dem anderen kann ich leider nichts sinnvolles beitragen. Ich mag leider keine Ente.
Zu dem anderen kann ich leider nichts sinnvolles beitragen. Ich mag leider keine Ente.
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Hab abgestimmt. :D
Bin für "Hallo" mag ich sehr rofl
Bin für "Hallo" mag ich sehr rofl
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So, nachdem ich erst mal für "Hallo" abgestimmt habe, hier ein Rezept für Entenbrust aus FM:
https://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/categ...zubereitet.html
Habe ich ausprobiert und war sehr lecker. Habe übrigens Entenbrust gekauft, die nicht eingefroren war.
Wenn sie eingefroren gewesen wäre, hätte ich sie aufgetaut.
Ich würde die Entenbrust einfach auftauen und nach Belieben zubereiten.
https://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/categ...zubereitet.html
Habe ich ausprobiert und war sehr lecker. Habe übrigens Entenbrust gekauft, die nicht eingefroren war.
Wenn sie eingefroren gewesen wäre, hätte ich sie aufgetaut.
Ich würde die Entenbrust einfach auftauen und nach Belieben zubereiten.
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Ich stimme in geheimer und freier Wahl ab... ;)
Zum Thema: handelt es sich bei befragter Entenbrust um "Knusperente" von einem der Discounter?- Denn da steht ausdrücklich auf der Verpackung, daß man die NICHT auftauen soll vor'm Garen im Backofen
Nicht, daß ich mir für Ente überhaupt ein Bein ausreissen würde, aber sie war genießbar.- (-Und der Herr Hund fand die auch o.k.; der frißt nun wirklich Nix, was nicht einwandfrei ist.-Anmerkung der Posterin :rolleyes: -)
Überlebensgruß aus der Eifel...IsiLangmut
Bearbeitet von IsiLangmut am 09.11.2011 17:48:18
Zum Thema: handelt es sich bei befragter Entenbrust um "Knusperente" von einem der Discounter?- Denn da steht ausdrücklich auf der Verpackung, daß man die NICHT auftauen soll vor'm Garen im Backofen
Nicht, daß ich mir für Ente überhaupt ein Bein ausreissen würde, aber sie war genießbar.- (-Und der Herr Hund fand die auch o.k.; der frißt nun wirklich Nix, was nicht einwandfrei ist.-Anmerkung der Posterin :rolleyes: -)
Überlebensgruß aus der Eifel...IsiLangmut
Bearbeitet von IsiLangmut am 09.11.2011 17:48:18
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Zitat (IsiLangmut @ 09.11.2011 17:47:33) |
Zum Thema: handelt es sich bei befragter Entenbrust um "Knusperente" von einem der Discounter |
Oder um eine TK-Entenpfanne ;) die Knusperente muß nur 30 bis 35 Minuten braten. :pfeifen:
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@Wurst: yes, @Wurstman...DAS steht auch in der Eifel auf der Zubereitungsanleitung :) .- Oder aber: ab in die Friteuse
Gruß...Isi
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:wacko: ... blos nich fritöese;(.....
bitte nicht .... :nene:
Sille
bitte nicht .... :nene:
Sille
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