Rezept für "Zottelknöpfle"

LilasternDabei seit: 25.02.12
32 Beiträge

Kennt ihr zufällig die Schwäbischen Zottelknöpfle.

Sind irgendwie solche Mehlklöße und Eier geröstet.

Hat jemand ein Rezept?

3.6.12, 10:55

wurst

Ich kenne nur Spotzen die gibt es bei uns zu Linsen

da kann man dem Rest auch anbraten und ein paar Eier drüber schlagen.
Die Mehlspatzen gibt es auch gibt es auch ohne Brötchen,oder du machst normale Knöpfle dann anbraten und Eier dazu.

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3.6.12, 12:49

LilasternDabei seit: 25.02.12
32 Beiträge

Kannst du mal die Zutaten von den Mehlspatzen nennen, die du dafür verwendest.

Sind dies die selben Zutaten wie bei Schwäbischen Spätzle?

Bearbeitet von Lilastern am 03.06.2012 14:59:15

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3.6.12, 14:55

WeckerDabei seit: 23.04.23
17.570 Beiträge

@Lilastern
Das Rezept findest du in dem von Wurst gesetzten Link. Rezepte für Spätzle findest du im Forum, im Netz allgemein oder bspw. bei spaetzle.de.

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3.6.12, 15:15

Tessa_Dabei seit: 17.01.09
8.123 Beiträge

Hier werden sie beschrieben: schwäbische Knöpfle
Scheint eine Art Spätzle zu sein.

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3.6.12, 15:18

wurst

Zitat (Lilastern, 03.06.2012)

Kannst du mal die Zutaten von den Mehlspatzen nennen

Kuckst du hier

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3.6.12, 15:46

LilasternDabei seit: 25.02.12
32 Beiträge

Danke für die Antworten-.

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3.6.12, 15:50

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