Milchreis im Simmertopf: Milchreis zum Kochen bringen


Hallo, Milchreis soll doch zuerst aufkochen und dann ausquellen. Wie funktioniert sowas im Simmertopf???? Da kocht doch nichts auf! Auf wieviel Grad soll das Wasser im Topf (ich habe da ein Thermometer dran) heiss werden, damit der Milchreis gar wird? :wub:



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