Guten Morgen zusammen,
ich bin nächste Woche auf ein Thanksgiving-Dinner eingeladen, jeder bringt was mit, und ich wurde für eine Gemüseplatte eingeteilt. Jetzt denken die Gastgeber vermutlich einfach an eine Art Rohkostplatte, aber das ist mir als leidenschaftliche Köchin zu langweilig :D
Ich habe vor, zwei Platten zu machen: eine mit Rohkost - für die suche ich eine besondere Art zum Anrichten (aber nichts Kindergeburtstagsmäßiges, ich brauche keine Mettigel oder ähnliches. Einfach was spannenderes als "einfach hinlegen".
Die zweite Platte will ich etwas ausgefallener machen. Ich dachte eventuell an gegrilltes Gemüse, aber ich bin für Anregungen offen. Wichtig ist nur, dass das Ding vegan ist - also nicht mit Frischkäse oder so.
Hat jemand eine Idee?
Viele Grüße!
ich bin nächste Woche auf ein Thanksgiving-Dinner eingeladen, jeder bringt was mit, und ich wurde für eine Gemüseplatte eingeteilt. Jetzt denken die Gastgeber vermutlich einfach an eine Art Rohkostplatte, aber das ist mir als leidenschaftliche Köchin zu langweilig :D
Ich habe vor, zwei Platten zu machen: eine mit Rohkost - für die suche ich eine besondere Art zum Anrichten (aber nichts Kindergeburtstagsmäßiges, ich brauche keine Mettigel oder ähnliches. Einfach was spannenderes als "einfach hinlegen".
Die zweite Platte will ich etwas ausgefallener machen. Ich dachte eventuell an gegrilltes Gemüse, aber ich bin für Anregungen offen. Wichtig ist nur, dass das Ding vegan ist - also nicht mit Frischkäse oder so.
Hat jemand eine Idee?
Viele Grüße!