Hallo liebe Muttis,
ich bin ein riesen Fan von Bohnen, Erbsen, Linsen & Co.
Leider dauert es immer so ewig diese zuzubereiten
Habe mir gerade überlegt, dass ich heute zum Mittag gern was mit Kichererbsen essen würde, habe aber leider nur die getrockneten im Haus und eigentlich auch keine Zeit mich ewig in die Küche zu stellen und diese zu kochen... Ohne Einweichen geht ja, das habe ich schon probiert...
Meine Frage ist nun, ob man getrocknete Hülsenfrüchte irgendwie auch in der Mikro zubereiten kann???
Ich habe schon das I-Net durchforstet, bin jedoch nicht fündig geworden... Bin nur auf eine Seite gestoßen, welche besagte, dass wenn man Hülsenfrüchte in die Mikro tut, dies einen Popcorn-Effekt auslöst, diese also platzen...
Leider war das alles nicht genauer beschrieben. Das mit dem Platzen kann ich mir vorstellen, wenn man sie ohne Wasser in die Mikro gibt... Aber was ist, wenn ich die Erbsen, Bohnen oder Linsen in Wasser in die Mikro stelle? Hat jemand von euch Erfahrung damit? Schon mal probiert?
Könnte mir schon vorstellen, dass das geht, Kartoffeln gare ich auch oft in der Mikro... Es geht zwar nicht schneller, aber ich muss nicht daneben stehen bleiben, das ist das Schöne
Für Tipps bedanke ich mich jetzt schonmal
Bearbeitet von kirschtomate am 10.07.2013 08:59:08
ich bin ein riesen Fan von Bohnen, Erbsen, Linsen & Co.
Leider dauert es immer so ewig diese zuzubereiten
Habe mir gerade überlegt, dass ich heute zum Mittag gern was mit Kichererbsen essen würde, habe aber leider nur die getrockneten im Haus und eigentlich auch keine Zeit mich ewig in die Küche zu stellen und diese zu kochen... Ohne Einweichen geht ja, das habe ich schon probiert...Meine Frage ist nun, ob man getrocknete Hülsenfrüchte irgendwie auch in der Mikro zubereiten kann???
Ich habe schon das I-Net durchforstet, bin jedoch nicht fündig geworden... Bin nur auf eine Seite gestoßen, welche besagte, dass wenn man Hülsenfrüchte in die Mikro tut, dies einen Popcorn-Effekt auslöst, diese also platzen...
Leider war das alles nicht genauer beschrieben. Das mit dem Platzen kann ich mir vorstellen, wenn man sie ohne Wasser in die Mikro gibt... Aber was ist, wenn ich die Erbsen, Bohnen oder Linsen in Wasser in die Mikro stelle? Hat jemand von euch Erfahrung damit? Schon mal probiert?
Könnte mir schon vorstellen, dass das geht, Kartoffeln gare ich auch oft in der Mikro... Es geht zwar nicht schneller, aber ich muss nicht daneben stehen bleiben, das ist das Schöne
Für Tipps bedanke ich mich jetzt schonmal
Bearbeitet von kirschtomate am 10.07.2013 08:59:08
