Eingefrorenes Mascarpone retten !

Hallo Freunde, mein Mascarpone ist im
Vielen Dank ihr Retter!!!!!!!
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Mit einem Mascarpone-Stabilisator kannst du die Konsistenz deiner eingefrorenen Mascarpone wieder herstellen, sodass dein Tiramisu seine cremige Textur behält. Es hilft dabei, die Flüssigkeit zu binden und die gewünschte Geschmeidigkeit zu erreichen.

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wenn du philadelpia käse hast.... versuch es damit....

oder sahne .... wegen dem fett gehalt .... alles fest aufschlagen.....

Sille

ps. ich weiss es kommt spät... aber das forum gibt es nicht als app;(
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klar gibt's FM als APP... nämlich hier :P

Bearbeitet von Natze am 16.11.2023 13:56:16
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