Was ist Amarant?

Wo kann ich das in der Schweiz kaufen ?
Profilbild
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Amarant ist ein nährstoffreiches Pseudogetreide, das sich hervorragend für eine glutenfreie Ernährung eignet. Es ist in der Schweiz in Reformhäusern oder gut sortierten Supermärkten erhältlich. Aufgrund seiner Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile halte ich es für eine ausgezeichnete Lösung, wenn du nach Alternativen zu herkömmlichen Getreidesorten suchst.

z.B. Reformhaus Goldhirse bio, 500 g direkt bei Amazon entdecken für 2,99 €! [Anzeige]

Hier in Deutschland gibt es das in Reformhäusern und Bioläden, vielleicht auch so in der Schweiz?
Gefällt dir dieser Beitrag?
Wenn du das Blattgemüse davon meinst, heißt das hier im Reformhaus dann Chinesischer Salat(Spinat) und ist nur ganz kurz zum Ende das Sommers zu erhalten. Das sogenannte Getreide-Amarant steht bei den Glutenfreien Pseudogetreiden(schreibt mer das so?) wie Buchweizen, Quinoa etc. auch im Reformhaus. Wenn es bei die Vegetarier/Veganer Läden gibt findest du es sicher auch dort.
Gefällt dir dieser Beitrag?
Amarant-Getreidemehl ist teilweise auch in Edeka-Geschäften zu erhalten (wenn auch nicht in jedem Edeka), aber ich weiß nicht, ob's Edeka auch in der Schweiz gibt... :punktpunktpunkt:

Bearbeitet von mops am 14.10.2013 16:23:48
Gefällt dir dieser Beitrag?
Ich kaufe das immer im Müsli im Reformhaus. Ich liebe Amarant :) und eine Freundin macht daraus immer superleckere Schokoriegel :)
Gefällt dir dieser Beitrag?
Neues ThemaUmfrage

Passende Tipps
Ausgewogene Ernährung bei Mangelerscheinungen
Ausgewogene Ernährung bei Mangelerscheinungen
21 4
Mandel-Kokospralinen
Mandel-Kokospralinen
16 11
Müde, lustlos, erschöpft? Mögliche Ursache: Serotoninmangel
Müde, lustlos, erschöpft? Mögliche Ursache: Serotoninmangel
15 36