Soll ich zum dörren die Birnen schälen?

Ich habe von einem lieben Nachbarn Birnen erhalten, die ich nun in einem Dörrap. dörren möchte.
Nun meine Frage: Soll ich die Birnen nun Schälen oder nicht???
Wer weiss Bescheid?
mfg Schälli
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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das haengt davon ab ob du schale essen moechtest oder nicht. ich persoenlich wuerd sie schaelen weil ich birnenschalen so garnicht mag.

du kannst die birnen auch einfach abwaschen und die schale mitdoerren....

gruss :blumen:
shewolf
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Und wenn du dir nicht sicher bist, ob es dir mit oder ohne Schale besser schmeckt, würde ich eine Teil mit und einen Teil ohne dörren.
Dann weißt du es fürs nächste Mal. :blumen:
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