Gelee von wilden quitten

blauauge7 Beiträge
Dabei seit: 16.02.10

ich hab erfahren das man von den Früchten des Feuerbusches (wilde Quitten) Gelee kochen kann. Wie mach ich das

31.10.14, 09:03

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Gelierzucker ist im Zusammenhang mit dem Herstellen von Gelee von wilden Quitten sehr nützlich, da er den Prozess des Gelierens erleichtert und sicherstellt, dass das Gelee die richtige Konsistenz erreicht. Wenn du ein perfektes und leckeres Quittengelee herstellen möchtest, ist Gelierzucker eine praktische Zutat, die in vielen Rezepten empfohlen wird.

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bele1312

genauso wie gelee aus "normalen" quitten, da ist kein unterschied.

hast du gemeint, du benötigst ein rezept oder gehts um eine unterschiedliche behandlung der früchte?

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31.10.14, 12:28