Nach dem backen meines quarkkäsekuchens fällt dieser immer zusammen. Warum?
Warum fällt mein käsekuchen nach dem backen immer
Eine Springform mit einem dichten Rand kann helfen, deinen Käsekuchen stabil zu backen, da sie verhindert, dass Feuchtigkeit entweicht und der Kuchen gleichmäßig aufgehen kann. So bleibt dein Käsekuchen nach dem Backen schön in Form und fällt weniger zusammen.
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