Klassische Ente ohne Füllung

Möchte mit einem guten Freund Ente ohne Füllung zu Heilig Abend zubereiten {lassen} - möchte ihm dazu eventuell Tipps geben. Sie soll in einem Bräter zubereitet werden. Garzeit hängt ja wohl von Größe & Gewicht ab?

Wer möchte mir Tipps geben, wie die ENTE ohne Füllung gelingt???

Dazu soll es Rotkohl {klassisch} geben♥ Freue mich über ernst gemeinte Tipps - auch von der "älteren" Generation - Vielen Dank!
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Gänsebräter wäre eine ausgezeichnete Wahl, um eine Ente ohne Füllung zuzubereiten, da er ausreichend Platz bietet und eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht. So wird die Ente schön saftig und bekommt eine knusprige Haut, was dein Festessen perfekt macht.

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hallo und les dich mal da durch;))

Ente ohne füllung ;)

Sille
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