Wie erhalte ich Kekse weich?

Ich habe Haferflockenmakronen gebacken und nach dem Backen waren sie schön weich, jetzt jedoch sind sie steinhart, obwohl ich sie in einer Blechdose aufbewahre. Wie kann ich sie wieder weich bekommen oder nach dem Backen gleich weich erhalten?

gebe ein paar Apfelstückchen in die Blechdose...