Ich stehe vor den Problem aus den Putenunterkeulen die Sehnen zu entfernen
23.12.14, 16:23
Ich stehe vor den Problem aus den Putenunterkeulen die Sehnen zu entfernen
Hallo Zwiebel,
herzlich willkommen hier im Forum.
Meine Grossmutter nahm immer eine Spitzzange, aber das war ein mühseliges, kräfteaufreibendes Verfahren. Deswegen traue ich mich an dieses Fleisch nicht mehr heran :huh:
Zitat (Zwiebel, 23.12.2014) |
Ich stehe vor den Problem aus den Putenunterkeulen die Sehnen zu entfernen |
Zitat (Dora, 23.12.2014) |
Die Sehnen ließen sich superleicht rauszuziehen und seit dem mach ich mir die Mühe nicht vorher, sondern ziehe sie nach dem Braten kurzerhand und leicht raus. |