wie kriege ich entenschenkel knusprig

panther1 Beitrag
Dabei seit: 26.12.14

ich möchte gerne eine knusprige ente......meine wird immer so wabbelig.....

26.12.14, 10:27

Binefant22.191 Beiträge
Dabei seit: 16.03.05

da Du keine genaueren Angaben machst, ist das Glaskugellesen, was Du falsch machst...
Ich würde sie im Bräter ohne Deckel im Backofen

Ach ja: Dir auch ein frohes Weihnachtsfest und ein freundliches Hallo :blumen:

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26.12.14, 10:50

daggi50

einen wunderschönen guten weihnachtsmorgen :D wie binefant gesagt hat im backofen :pfeifen: lg daggi :D

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26.12.14, 11:01

viertelvorsieben

...und immer schön übergießen nicht vergessen. :)

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26.12.14, 12:12

moirita4.685 Beiträge
Dabei seit: 12.08.10

Zitat (viertelvorsieben @ 26.12.2014 12:12:01)

...und immer schön übergießen nicht vergessen. :)

...genau!! und/oder oder mit Salzwasser bepinseln :)

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26.12.14, 14:02

gitti28109.259 Beiträge
Dabei seit: 15.07.08

wenn du sie schön knusprig haben möchtest..................

gare sie einfach normal wie du es kennst und schon immer machst.
jedoch kurz vorm essen, gibst du dem Herd
so lange bis die Haut schön knusprig ist, und ab auf den Tisch! :wub: :sabber:

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27.12.14, 20:45