AnnetteHD4 BeiträgeDabei seit: 21.01.15
Quiche Teig andere Rezepte?
AnnetteHD4 BeiträgeDabei seit: 21.01.15
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Jeannie11.644 BeiträgeDabei seit: 08.05.10
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Käsestangen:
Teig in Streifen (ca. 2 x 20 cm) schneiden, mit geriebenem Käse bestreuen, spiralig aufdrehen,
Bei 180° Ober- und Unterhitze in 12 - 15 Min. goldbraun backen.
Pikante Ecken:
Teig in Quadrate (ca. 8 x 8 cm) schneiden, nach Wunsch mit Käse, Schinken, Salami etc. belegen, zum Dreieck klappen und gut festdrücken.
Backen wie oben, ca. 15 - 20 Min.
Teig in Streifen (ca. 2 x 20 cm) schneiden, mit geriebenem Käse bestreuen, spiralig aufdrehen,
Bei 180° Ober- und Unterhitze in 12 - 15 Min. goldbraun backen.
Pikante Ecken:
Teig in Quadrate (ca. 8 x 8 cm) schneiden, nach Wunsch mit Käse, Schinken, Salami etc. belegen, zum Dreieck klappen und gut festdrücken.
Backen wie oben, ca. 15 - 20 Min.
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Quiche Teig ist ein Mürbeteig. Den kannst Du für alles möglich verwenden... ;)
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21.1.15, 18:32
Quiche-Rezepte
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21.1.15, 18:39
Jeannie11.644 BeiträgeDabei seit: 08.05.10
Käsestangen:
Teig in Streifen (ca. 2 x 20 cm) schneiden, mit geriebenem Käse bestreuen, spiralig aufdrehen,
Bei 180° Ober- und Unterhitze in 12 - 15 Min. goldbraun backen.
Pikante Ecken:
Teig in Quadrate (ca. 8 x 8 cm) schneiden, nach Wunsch mit Käse, Schinken, Salami etc. belegen, zum Dreieck klappen und gut festdrücken.
Backen wie oben, ca. 15 - 20 Min.
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21.1.15, 18:44
AnnetteHD4 BeiträgeDabei seit: 21.01.15
Leider ist der Teig den ich gekauft habe, nicht wie normaler Mürbteig, sondern eher wie Flammkuchen Teig > also ohne Fett hergestellt :( Okay ich hätte vorher lesen sollen ;)
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21.1.15, 18:44
Jeannie11.644 BeiträgeDabei seit: 08.05.10
Dann bestreiche ihn mit Butter, klappe ihn doppelt oder dreifach, rolle ihn leicht aus und verarbeite ihn wie von mir beschrieben. ;)
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21.1.15, 18:47
dann mache doch diesen Flammkuchen aus dem Teig.
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21.1.15, 18:48
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