panierte Pfannkuchen machen wie hält der Teig zus

IchkochegernDabei seit: 04.02.15
1 Beitrag

Hallo ich möchte panierte Pfannkuchen machen weis jemand wie der Pfannkuchen zum braten und panieren zusammenhält
habe schon mehrfache versuche hinter mir.
würde mich freuen wenn jemand eine lösung weis vielen Dank
Herbert Wiedner

4.2.15, 19:32

ShailaDabei seit: 12.12.14
1.722 Beiträge

Soweit ich weiß, wird da der Pfannkuchen normal zubereitet. Dann der fertige Pfannkuchen erst in Ei und später in Semmelbröseln gewälzt. Dann noch mal in die Pfanne

Gefällt dir dieser Beitrag?

4.2.15, 19:35

GEMINI-22

meinst du solche Pfannkuchen ?, die kannst du mit einem Zahnstocher zusammenhalten...
Ach ja, zuerst immer schön dünn ausbacken.

Gefällt dir dieser Beitrag?

4.2.15, 19:38

viertelvorsieben

Wenn die auch gefüllt sein sollen, gibt es hier Rezepte: http://www.chefkoch.de/rs/s0/panierte+pfan...en/Rezepte.html

...oder mal "panierte Pfannkuchen" bei Google eingeben.

Bearbeitet von viertelvorsieben am 04.02.2015 20:05:05

Gefällt dir dieser Beitrag?

4.2.15, 20:03

Neues ThemaUmfrage

Passende Themen

Falsche Forelle Spätzle - weiche Variante für Hobel gesucht Brot backen - ganz einfach.... ..... wenn man weiß, wie´s geht Arabischer Döner Kebab! Self-made! Kuchen/Tarten/Gemüsekuchen: Rezepte gesucht Herz im Teig Frage! wraps selbst machen: aus Pfannkuchen Kulinarische Herbstreise ... in den Süden der Toskana

Passende Tipps