Kann Speiseöl ranzig werden?

Kann Speiseöl ranzig werden? Egal, ob Sonnenblumenöl, Olivenöl, Rapsöl, Distelöl usw. Wie lange kann man Speiseöl ungefähr verwenden? Wie ist die sachgemäße Aufbewahrung – dunkel? Kühl? Dunkle Flaschen? Steht auf den Flaschen eigentlich ein Mindesthaltbarkeitsdatum?

Guck mal hier: http://www.tipps-und-ideen.de/haushaltstip...ufbewahren.html

Sicher kann Speiseöl verderben, zu lange sollte man eine angebrochene Flasche nicht stehen lassen. Auch gibt es Unterschiede zwischen kaltgepressten und raffinierten Ölen. Die kaltgepressten Öle sind weniger lange haltbar und am besten nach Anbruch im Kühlschrank
Auf jeder Flasche, die man im Handel erwirbt befindet sich ein Mindesthaltbarkeitsdatum.