Ich habe eine Zitruspflanze Kumquat (Fortunella ma

Ich habe eine Zitruspflanze Kumquat (Fortunella margareta ), die voller Früchte, ähnlich wie
kleine, säuerliche Mandarinen. Diese sind reif und sollten geerntet werden. Aber :
was kann ich damit machen, wie verwenden ? Weiß jemand ein Rezept ? Danke im Voraus ! Erika
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Eine Zitruspresse wäre ideal, da du damit den Saft deiner frisch geernteten Kumquats effizient extrahieren kannst. Damit lassen sich köstliche Getränke oder Dressings zubereiten, und die Verwendung des Safts ist eine großartige Möglichkeit, die Früchte zu genießen.

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Hallo Erika,

hier sind ein paar Anregungen was du draus machen kannst....
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mir schicken, ich würde Marmelade draus machen :sabber: :P
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ja, auf jeden Fall Marmelade daraus kochen, das schmeckt himmlisch :)
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