Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar? Zur Zeit bringe ich alle Zutaten in den Mixer und bekomme eine grüne untrinkbare, eher löffelbare Pampe. Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar? Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar?
Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar?
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:
Ein Hochleistungsmixer ist empfehlenswert, da er die Zutaten effizienter zerkleinert und vermischt, wodurch der Smoothie eine trinkbare Konsistenz erhält. Mit der höheren Geschwindigkeit und Leistung werden Fasern und feste Stücke besser aufgelöst, sodass du einen cremigen und glatten grünen Smoothie genießen kannst.
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Flüssigkeit hinzufügen? ;)
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Zitat (viertelvorsieben @ 21.01.2016 19:57:12)Flüssigkeit hinzufügen? ;)
Schonmal gemacht? Dann weißt du auch, daß es nicht effektiv ist, Wasser beizugeben, weil sich dann immer noch die Pampe oben absetzt während das Wasser unten ist.
Bearbeitet von WinfriedWelling am 21.01.2016 20:15:56
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Zitat (WinfriedWelling @ 21.01.2016 20:13:57)Schonmal gemacht? Dann weißt du auch, daß es nicht so leicht ist.
Ja, ich mixe öfter Bärlauch oder/und Basilikum. Was ist denn so schwer daran?
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Einfach an das Rezept halten. Ich habe ein ganzes Buch darüber.
Kiwi oder Trauben haben doch auch viel Saft.
Kiwi oder Trauben haben doch auch viel Saft.
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Zitat (Aquatouch @ 21.01.2016 20:17:06)Einfach an das Rezept halten. Ich habe ein ganzes Buch darüber.
Kiwi oder Trauben haben doch auch viel Saft.
Das Rezept ist
1 Bund Kohl
4 Selleriestangen
1 Gurke
2 Äpfel
1/2 Zitrone
Ingwerwurzel
Was kann ich also zugeben, um das flüssig zu bekommen ohne Ausfällung?
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Wasser halt oder Gemüsebrühe oder dünnen Tee.
Was ist ein Bund Kohl?
Was ist ein Bund Kohl?
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Gib eine Banane mit rein, sowohl für die Bindung als auch den Geschmack. :)
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Zitat (WinfriedWelling @ 21.01.2016 20:23:43)Was kann ich also zugeben, um das flüssig zu bekommen ohne Ausfällung?
Apfelsaft.
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Zitat (WinfriedWelling @ 21.01.2016 19:55:40)Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar? Zur Zeit bringe ich alle Zutaten in den Mixer und bekomme eine grüne untrinkbare, eher löffelbare Pampe. Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar? Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar?
... mit viel reinen, und vor allem trinkbarem Alkohol... :pfeifen:
Das macht das Gemüse auch länger haltbar...
P.S.: schöne Grüße auch an FrauDoktorVerGWaltiger und PuffMutterDaniela, da das scheinbar auch alles Deine Accounts sind ...
Bearbeitet von Katrina Schnurz am 21.01.2016 21:08:39
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Die Menge der Zutaten mindestens halbieren oder gar vierteln, dann passt auch noch zusätzliche Flüssigkeit mit rein. Oder fasst Dein Mixer etwa fünf Liter? Ich gehe davon aus, dass er das nicht tut.
Ich würde folgendermaßen vorgehen: Zuerst die festen Zutaten fein pürieren und anschließend die zusätzliche Flüssigkeit mit dem Mixer drunterschlagen. Dann wirds auch schön fluffig und trinkbar statt löffelbar.
Ich nehme gerne folgendes Rezept: Eine essreife Avocado plus eine Banane plus den Saft einer ganzen Zitrone/Limette plus ein ordentlicher Schuss Honig/Agavendicksaft plus einen halben Teelöffel Chiasamen oder einen Esslöffel Cranberries oder einen Teelöffel Mandeln plus ein Schwappscher Pflanzenöl. Das Ganze mit Milch bis zur Maximalfüllhöhe des Mixbechers auffüllen.
Schneidemesser aufschrauben und auf den Smoothie-Maker aufsetzen. Runterdrücken. In wenigen Sekunden habe ich ein optimales Tagesstart-Frühstück zum trinken.
Grüßle,
Egeria
Ich würde folgendermaßen vorgehen: Zuerst die festen Zutaten fein pürieren und anschließend die zusätzliche Flüssigkeit mit dem Mixer drunterschlagen. Dann wirds auch schön fluffig und trinkbar statt löffelbar.
Ich nehme gerne folgendes Rezept: Eine essreife Avocado plus eine Banane plus den Saft einer ganzen Zitrone/Limette plus ein ordentlicher Schuss Honig/Agavendicksaft plus einen halben Teelöffel Chiasamen oder einen Esslöffel Cranberries oder einen Teelöffel Mandeln plus ein Schwappscher Pflanzenöl. Das Ganze mit Milch bis zur Maximalfüllhöhe des Mixbechers auffüllen.
Schneidemesser aufschrauben und auf den Smoothie-Maker aufsetzen. Runterdrücken. In wenigen Sekunden habe ich ein optimales Tagesstart-Frühstück zum trinken.
Grüßle,
Egeria
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Zitat (WinfriedWelling @ 21.01.2016 20:23:43)Du mußt die Zellwande zerstören, damit der Zellinhalt freigesetzt wird: die Feststoffe abfiltrieren und danach in destilliertes Wasser einrühren. ;) Die Zellwände sind semipermeabel, d.h. Wasser kann zwar die Membran von innen nach außen als auch von außen nach innen passieren. Die höhermolekularen Verbindungen im Zellinneren kommen jedoch nicht nach außen. Daher wird die Zelle das reine Wasser von zellaußerhalb aufnehmen, der Innendruck in der Zelle wird dadurch steigen. Irgendwann ist der Punkt erreicht, wo die Zellwand dem steigenden Innendruck nicht mehr standhält und reißt. :)Was kann ich also zugeben, um das flüssig zu bekommen ohne Ausfällung?
Nach dem Zellaufschluß kannst du wieder alles zusammenkippen und durchrühren, damit du eine homogene Brühe erhältst.
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Zitat (Katrina Schnurz @ 21.01.2016 20:44:22)... mit viel reinen, und vor allem trinkbarem Alkohol... :pfeifen:
Das macht das Gemüse auch länger haltbar...
P.S.: schöne Grüße auch an FrauDoktorVerGWaltiger und PuffMutterDaniela, da das scheinbar auch alles Deine Accounts sind ...
Ha Ha Ha :daumenhoch:
Ein Schelm der Böses dabei denkt :lol:
Bearbeitet von SAHARA am 22.01.2016 09:10:29
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Zitat (Dudelsack @ 22.01.2016 07:46:51)Du mußt die Zellwande zerstören, damit der Zellinhalt freigesetzt wird: die Feststoffe abfiltrieren und danach in destilliertes Wasser einrühren.
Meinst du damit, daß ich nach Mixen das Ergebnis durch ein Sieb schütte und die festen Bestandteile wegwerfe?
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Die Zellwände werden durch zerschlagen zerstört. Dann sind sie für den Körper aufnehmbar.
Das kann ein normaler Mixer nicht.
Dafür brauchst Du ein Gerät, das mindestens 600 Einheiten hochfährt. Frag Tante Google mal nach dem Nutri Bullet. Das wäre beispielsweise ein geeignetes Gerät für Dein Vorhaben, Dich mit grünen Smoothies auf Vordermann zu bringen.
Wobei ich da schon skeptisch bin, ob der untrainierte Magen das auch verträgt.
Grüßle,
Egeria
Das kann ein normaler Mixer nicht.
Dafür brauchst Du ein Gerät, das mindestens 600 Einheiten hochfährt. Frag Tante Google mal nach dem Nutri Bullet. Das wäre beispielsweise ein geeignetes Gerät für Dein Vorhaben, Dich mit grünen Smoothies auf Vordermann zu bringen.
Wobei ich da schon skeptisch bin, ob der untrainierte Magen das auch verträgt.
Grüßle,
Egeria
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Zitat (Egeria @ 23.01.2016 11:53:28)Die Zellwände werden durch zerschlagen zerstört. Dann sind sie für den Körper aufnehmbar.
Es geht darum, wie ich den Smoothie flüssig bekomme.
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Schau mal hier, vllt. ist da ein hilfreicher Tipp dabei.
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Lass' das mit dem Smoothie und trink' stattdessen lieber eine schöne Tasse Kaffee! Das schmeckt, macht weniger Arbeit und ist vor allem flüssig. :-)
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Ich verstehe die Aufregung nicht.
Wenn Obst und Gemüse püriert werden, die nicht genug Flüssigkeit enthalten muss eben extra Flüssigkeit in Form von Saft, Tee, Wasser oder auch Joghurt, Kefir etc. dazugegeben werden. So lange wie du fragst, hätte ich schon längst 5 solcher Drinks getrunken :D
Und hier geben sich so viele User Mühe, dir gerecht zu werden, aber ein Danke kommt da nicht.
Wenn Obst und Gemüse püriert werden, die nicht genug Flüssigkeit enthalten muss eben extra Flüssigkeit in Form von Saft, Tee, Wasser oder auch Joghurt, Kefir etc. dazugegeben werden. So lange wie du fragst, hätte ich schon längst 5 solcher Drinks getrunken :D
Und hier geben sich so viele User Mühe, dir gerecht zu werden, aber ein Danke kommt da nicht.
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Zitat (zumselchen @ 23.01.2016 15:05:40)Lass' das mit dem Smoothie...
Genau, und ess' das Gemüse im festen Zustand. *
* Dann haben auch die Zähne was zu tun. :P
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@Zumselchen: :daumenhoch: :daumenhoch: :daumenhoch:
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Zitat (zumselchen @ 23.01.2016 15:05:40)Lass' das mit dem Smoothie und trink' stattdessen lieber eine schöne Tasse Kaffee! Das schmeckt, macht weniger Arbeit und ist vor allem flüssig. :-)
Gerade weil du so denkst, ist dein Magen kaputt.
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Zitat (Aquatouch @ 23.01.2016 15:25:45)Wenn Obst und Gemüse püriert werden, die nicht genug Flüssigkeit enthalten muss eben extra Flüssigkeit in Form von Saft, Tee, Wasser oder auch Joghurt, Kefir etc. dazugegeben werden. So lange wie du fragst, hätte ich schon längst 5 solcher Drinks getrunken :D
Und hier geben sich so viele User Mühe, dir gerecht zu werden, aber ein Danke kommt da nicht.
Um das Problem zu verstehen, muß man offenbar eine gewisse Intelligenz mitbringen, die dir zu fehlen scheint.
Es steht dir natürlich frei, dich für nichts zu bedanken, ich bedanke mich für erbrachte Leistung.
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Schatzilein @WinfriedWelling :wub:
Es ist nicht angebracht, hier beleidigend rumzuholzen. Das geht gar nicht. :labern:
Man/frau hat Dir genügend Tipps gegeben. Offensichtlich haste nicht den Grips, diese Tipps zu verstehen, falls Du sie überhaupt gelesen hast. Vielleicht war auch nicht die Antwort dabei, die Du gerne gelesen hättest. Möglicherweise hätte die Fragestellung auch eine Andere gewesen sein müssen.
Okay, fangen wir nochmals von vorne an: Wir haben uns hier alle lieb und sind nett und freundlich zueinander. Ist das bei Dir angekommen? Das wäre fein.
Grüßle,
Egeria
Tante Edit merkt noch an: Ein einfaches DANKE hätte ausgereicht. Für erbrachte Leistung zu danken ist meiner Ansicht nach ziemlich menschen-verachtend. Das ist ein no-go. Zumal für eine erbrachte Leistung normalerweise ein Entgelt entrichtet wird. Die Tipps der Muttis sind kostenlos und nicht immer umsonst. ;)
Bearbeitet von Egeria am 23.01.2016 16:36:28
Es ist nicht angebracht, hier beleidigend rumzuholzen. Das geht gar nicht. :labern:
Man/frau hat Dir genügend Tipps gegeben. Offensichtlich haste nicht den Grips, diese Tipps zu verstehen, falls Du sie überhaupt gelesen hast. Vielleicht war auch nicht die Antwort dabei, die Du gerne gelesen hättest. Möglicherweise hätte die Fragestellung auch eine Andere gewesen sein müssen.
Okay, fangen wir nochmals von vorne an: Wir haben uns hier alle lieb und sind nett und freundlich zueinander. Ist das bei Dir angekommen? Das wäre fein.
Grüßle,
Egeria
Tante Edit merkt noch an: Ein einfaches DANKE hätte ausgereicht. Für erbrachte Leistung zu danken ist meiner Ansicht nach ziemlich menschen-verachtend. Das ist ein no-go. Zumal für eine erbrachte Leistung normalerweise ein Entgelt entrichtet wird. Die Tipps der Muttis sind kostenlos und nicht immer umsonst. ;)
Bearbeitet von Egeria am 23.01.2016 16:36:28
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Zitat (WinfriedWelling @ 23.01.2016 16:09:52)Um das Problem zu verstehen, muß man offenbar eine gewisse Intelligenz mitbringen, die dir zu fehlen scheint.
und genau DAS ist der Grund, weshalb ich mich hier nicht einbringe... lohnt sich nicht bei solch frechen Antworten :ach:
Bearbeitet von Binefant am 23.01.2016 16:41:54
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Zitat (WinfriedWelling @ 21.01.2016 19:55:40)Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar? Zur Zeit bringe ich alle Zutaten in den Mixer und bekomme eine grüne untrinkbare, eher löffelbare Pampe. Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar? Wie mache ich grüne Smoothies trinkbar?
Bereite Dir einen gelben Smoothie zu, gebe blauen Farbstoff dazu und schon kannst Du ihn trinken.
Doppelt fragen bringt übrigens nicht mehr antworten.
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Zitat (WinfriedWelling @ 23.01.2016 16:09:52)Um das Problem zu verstehen, muß man offenbar eine gewisse Intelligenz mitbringen, die dir zu fehlen scheint.
Es steht dir natürlich frei, dich für nichts zu bedanken, ich bedanke mich für erbrachte Leistung.
rofl rofl rofl
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Zitat (Egeria @ 23.01.2016 16:27:14)Schatzilein @WinfriedWelling :wub:
"Schatzilein" zu Menschen die man nicht kennt - das habe ich neulich erst in einem Film gesehen, da sagten das ausschließlich die Huren.
Bearbeitet von WinfriedWelling am 23.01.2016 18:25:27
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Zitat (Highlander @ 23.01.2016 17:13:10)Bereite Dir einen gelben Smoothie zu, gebe blauen Farbstoff dazu und schon kannst Du ihn trinken.
Doppelt fragen bringt übrigens nicht mehr antworten.
Du wärst schon beim einfachen Fragen überfordert.
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Zitat (Binefant @ 23.01.2016 16:41:26)und genau DAS ist der Grund, weshalb ich mich hier nicht einbringe... lohnt sich nicht bei solch frechen Antworten :ach:
Nachdem das deine Art ist, dich einzubringen, tust du allen einen Gefallen, indem du sie mit Abwesenheit "bestrafst". Nein, keiner vermißt dich wirklich.
Bearbeitet von WinfriedWelling am 23.01.2016 18:23:50
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Zitat (Aquatouch @ 23.01.2016 17:25:47)rofl rofl rofl
Beati pauperes spiritu.
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Zitat (WinfriedWelling @ 23.01.2016 18:25:00)Beati pauperes spiritu.
... ich übersetze mal, der Herr meinte in Latein...
Selig sind die Armen im Geiste
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Ich kenne die Wörter "Schatzilein" und "Liebelein" aus einem anderen Forum. Da konnten die User absolut sicher sein, dass sie es mehr als übertrieben hatten und kurzfristig verbannt wurden.
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verbannen wäre Schade, denn wir wollen doch noch erfahren ob und wie, der Herr seine Gemüsepampe verdünnt bekam... :pfeifen:
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schau mal da.... das sind 10 schoozzis , und alle werden mit wasser gemischt ... that`s it ;)
schmoozzies mit wasser
Sille
Bearbeitet von Sille am 23.01.2016 18:51:11
schmoozzies mit wasser
Sille
Bearbeitet von Sille am 23.01.2016 18:51:11
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Komisch, die machen ja alle Wasser daran.
Die haben ja keine Ahnung, die Seligen :sarkastisch: :sarkastisch:
Die haben ja keine Ahnung, die Seligen :sarkastisch: :sarkastisch:
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Du hast den falschen Mixer, Herr Winfried.
B)
B)
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Zitat (WinfriedWelling @ 23.01.2016 18:17:26)"Schatzilein" zu Menschen die man nicht kennt - das habe ich neulich erst in einem Film gesehen, da sagten das ausschließlich die Huren.
Schatzilein, Du hast es richtig geschnallt: Du benimmst Dich total daneben. Das lasse ich mir nicht gefallen. Habe also mal den Melde-Button gedrückt. Von Dir muss ich mich nicht als NUTTE bezeichnen lassen. Das ist nicht nötig.
Vielleicht magst Du Dich entschuldigen. Auch wenn Du es nicht einsehen magst, wofür das gut sein mag. Es würde zumindest der Schadensbegrenzung dienen.
Unfreundliche Grüslies,
Egeria
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Zitat (Ribbit @ 23.01.2016 19:00:20)Du hast den falschen Mixer, Herr Winfried.
B)
Dem stimme ich zu. :daumenhoch:
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Zitat (Katrina Schnurz @ 23.01.2016 18:31:20)... ich übersetze mal, der Herr meinte in Latein...
Selig sind die Armen im Geiste
Lieben Dank für die Übersetzung.
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So, bevor hier noch ein User in den Mixer fällt, mache ich mal vorübergehend den Deckel drauf.
Gruß
Highlander
Gruß
Highlander
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