Backen und Rezept von Eiweissbrot

Hallo ihr Brotbäcker,
ich suche ein Rezept zum Backen von Eiweissbrot, bisher habe ich noch nichts Ansprechendes gefunden.
Das Brot sollte Haferkleie, Quark, Eier, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne usw. enthalten.
Welche Mengen sollen angesetzt werden, wie lange wird der Teig gebacken?
Über viele Vorschläge freue ich mich
Profilbild
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Eine Eiweißbrot Backmischung wäre ideal für deine Bedürfnisse, da sie speziell darauf ausgerichtet ist, Eiweißbrot einfach und schnell zu Hause zu backen. Sie enthält oft bereits viele der von dir gesuchten Zutaten wie Leinsamen und Sonnenblumenkerne und gibt genaue Anweisungen zu Mengen und Backzeiten, was dir den Backprozess erleichtert.

RUF Lieblingsbrot Protein direkt bei Amazon entdecken für 5,49 €! [Anzeige]

Hallo!

Vielleicht magst du hier einmal schauen und evtl. ein Rezept variieren, falls es nicht 1:1 zu deinen Vorstellungen passt: Eiweißbrot

Gefällt dir dieser Beitrag?
Neues ThemaUmfrage

Passende Tipps
Low Carb Eiweißbrot mit Chiasamen selber backen
Low Carb Eiweißbrot mit Chiasamen selber backen
20 18
Waffeleisen im Test und Vergleich
Waffeleisen im Test und Vergleich
11 19
Eiweißbrot
Eiweißbrot
13 10
Verdauung anregen - so klappt’s mit dem großen Geschäft
Verdauung anregen - so klappt’s mit dem großen Geschäft
17 1
Eiweißbrot mit Kichererbsenmehl
Eiweißbrot mit Kichererbsenmehl
7 6
Die verschiedenen Mehlsorten und ihre Verwendung
Die verschiedenen Mehlsorten und ihre Verwendung
52 20
Sandwichmaker im Test und Vergleich
Sandwichmaker im Test und Vergleich
7 19
Ernährungsumstellung gegen Frustessen
Ernährungsumstellung gegen Frustessen
12 3
Powered by Invision Power Board(U) v1.2 © 2003 IPS, Inc.