Püriertes Fleisch

BonzeiEfren2 Beiträge
Dabei seit: 17.12.16

Hallo Leute

Ich kann derzeit nur pürierte sachen essen... da mir der lieferDienst zu teuer ist wollte ich das essen jetzt selber pürieren... meine frage wie lange muss man Fleisch bzw hackfleisch so kochen das man es pürieren kann...? ? ?

17.12.16, 10:06

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Stabmixer Set ist ideal, um Fleisch oder andere Lebensmittel schnell und unkompliziert zu pürieren. Du kannst damit verschiedene Konsistenzen erreichen und ersparst dir den teuren Lieferdienst, während du gleichzeitig flexibel in deiner Essenszubereitung bleibst.

Braun Stabmixer MQ 5235WH Stabmixer direkt bei Amazon entdecken für 45,21 € (statt ~~62,99 €~~, -28 %)! [Anzeige]

Arjenjoris

ne Zeit kann ich dir nicht sagen, aber bisschen länger als die normale Garzeit, Fleisch in kleine Stückchen schneiden,
kann man auch vorher machen
bei mir hat das damals ganz einfach funktioniert, als ich das Essen für meine Kinder selbst gekocht habe

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 10:18

BonzeiEfren2 Beiträge
Dabei seit: 17.12.16

Also am besten so lange Jochen bis es selbst auseinander fällt..? ? ? ?

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 10:28

Tessa_8.216 Beiträge
Dabei seit: 17.01.09

Ich würde sagen, normal kochen, noch ein bisschen auf dem ausgeschalteten Herd
Habe ich sogar schon mal für mich gemacht. Fleisch wollte nicht weich werden, also mit Soße püriert und die Knapperleiste und der Magen mußten sich nicht so dolle anstrengen.

Bearbeitet von Rumburak am 17.12.2016 14:07:34

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 13:52

GEMINI-22

Zitat (BonzeiEfren @ 17.12.2016 10:28:44)
Also am besten so lange Jochen bis es selbst auseinander fällt..? ? ? ?

wer oder was ist ist Jochen ?? rofl

Rumburak, Knapperleiste muss ich mir merken :lol:

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 14:21

dahlie21.022 Beiträge
Dabei seit: 26.11.08

Besser sinnsuchend lesen, GEMINI :pfeifen:

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 14:30

GEMINI-22

Zitat (dahlie @ 17.12.2016 14:30:07)
Besser sinnsuchend lesen, GEMINI :pfeifen:

weiß ich doch dahlie..... :rolleyes:

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 15:06

Agnetha12.905 Beiträge
Dabei seit: 15.08.06

Jochen ist ein Opfer der Autokorrektur :P

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 17:38

dahlie21.022 Beiträge
Dabei seit: 26.11.08

Mein Auto

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 19:52

Taita

Hallo,
also eigentlich kann man normal kochen und dann später das Fleisch, Gemüse etc. im Schnellmixer pürieren.
Schon als ich Kind war, hatten wir mal einen Braten, der zäh wie Leder war. Den hat mein Vater auch einfach in den Mixer gegeben... fertig.
Hat dann mit der Soße zusammen etwa die Konsistenz von Pottwurst.

LG Taita

Gefällt dir dieser Beitrag?

17.12.16, 21:00

Onkel Otto27 Beiträge
Dabei seit: 05.06.16

....und
warum nimmst du nicht einfach Hackfleisch? Es gibt so viele Rezepte; da wird dir nicht langweilig.

Gefällt dir dieser Beitrag?

2.1.17, 00:28

Thorsnu21 Beiträge
Dabei seit: 28.12.16

Ich würde auch sagen, dass du das Fleisch einfach etwas länger als normal kochst, bereits etwas zerkleinerst und dann mit anderen Zutaten in einen Mixer gibst. Vor allem trockeneres Fleisch lässt sich wahrscheinlich nicht so gut alleine Mixen.

Gefällt dir dieser Beitrag?

2.1.17, 19:33

SAHARA2.761 Beiträge
Dabei seit: 18.01.12

Fleisch (ca. 10 Min. länger als sonst) kochen und mit dem Pürierstab durch-mixen.

Gefällt dir dieser Beitrag?

3.1.17, 13:17

IvaS_28 Beiträge
Dabei seit: 08.09.14

Ich denke mal mit Hackfleisch tut man sich da am leichtesten, da es eh schon ziemlich fein gehackt ist. Man könnte aber auch z.B. fertiges Chili con Carne in den Mixer geben, dann hat das schon etwas mehr Geschmack.

Gefällt dir dieser Beitrag?

3.1.17, 16:57

Neues ThemaUmfrage

Passende Themen