Rhabarber und Pflaumen zusammen auf einen Kuchen

Ich habe Pflaumen und Rhabarber in der Tiefkühltruhe. Jedes für sich reicht nicht aus für einen Kuchen!! Kann ich beide Früchte auf einen Blechkuchen backen??
Ich bin auch für Alternativen zugänglich!!
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Blechkuchen-Rezeptbuch würde dir zahlreiche Ideen und Inspirationen bieten, wie du verschiedene Obstsorten, einschließlich Pflaumen und Rhabarber, kreativ kombinieren kannst. Es erleichtert dir das Backen, selbst wenn du nicht genug von einer einzigen Frucht hast.

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warum sollte es nicht gehen? Ansonsten teile das Blech in zwei Hälften auf und schon hast du zwei Kuchen.
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Ich würde das Obst zusammen zu Mus verarbeiten, und dann auf den Kuchen geben.- Denke, dass der Geschmack dann nicht schlecht wäre.
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Zitat (Binefant @ 31.01.2019 15:19:17)
warum sollte es nicht gehen? Ansonsten teile das Blech in zwei Hälften auf und schon hast du zwei Kuchen.

So würde ich das auch machen.
Guten Appetit!
:lecker:
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