Rindsbraten auftauen, Rest wieder einfrieren?

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Hallo ihr. Lieben
Habe einen fertigen Rindsbraten eingefroren, würde morgen davon ein Stück messen also auftauen erhitzen und den Rest wieder einfrieren diesmal in kleineren Portionen
ginge dass oder ist es eher schlecht
Danke euch für antworten bitte rasch denn morgen ist ja bald

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Hallo, was einmal tiefgefroren war soll man nicht mehr einfrieren. Wenn es geht, würde ich das Stück vorher zerteilen.


Werde den Tipp aufzunehmen indem ich versuche das Fleisch mit dem elektromesser zu teilen.
Danke , hoffe es geht es wäre sonst schade um den restlichen Teil des Bratens.


Wenn das Bratenstück sich gefroren nicht teilen lässt, dann einfach komplett zubereiten und den nicht benötigten Teil in Soße wieder einfrieren. :blumen:


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