Bauerndemo für faire Preise in der Landwirtschaft

Zitat (idun, 22.10.2019)

...
Die Bauern mit ihrer Treckerdemo kann ich voll verstehen. Die werden doch total verar….. Auf der einen Seite sollen sie öko und nachhaltig wirtschaften und auf der anderen Seite werden sie preislich so gedrückt, das sie kaum noch davon leben können.

Zitat (Binefant, 22.10.2019)

  ... und dann heißt es wieder, "die Käufer wollen das doch so".

Ja natürlich wollen die das, wenn es Eier für 99ct/10 Stück gibt, kaufen viele natürlich die billigen Eier / das billige Fleisch - oder wasauchimmer - (speziell welche mit wenig Budget, die eventuell nicht so umweltbewusst sind). Wenn aber alle Waren zu fairen Preisen angeboten werden und nicht Dumping-Ware aus dem Ausland importiert wird (oder zu gleichen Preisen wie im Inland verkauft wird), dann kauft der Endverbraucher das auch. dann gibt es halt nicht jeden Tag Billigfleisch auf den Tisch, sondern nur 1-2 mal in der Woche, dafür gutes Fleisch mit fairen Konditionen für den Bauern.

Ich bin sehr gerne bereit, einen fairen Preis für Lebensmittel zu zahlen, aber: auch nur dann, wenn die Preiserhöhung zB beim Bauern ankommt und sich nicht die Industrie wieder alles einsteckt.

Zitat (idun, 22.10.2019)

ich bin dazu übergegangen, da wo es möglich ist, bei diversen Hofläden zu kaufen. Wir haben hier einige die wirklich reelle Lebensmittel anbieten. Meist kleine Familienbetriebe, wo die Tiere noch Freigang haben und artgerecht gehalten werden.
Diese Bauern unterstütze ich durch meinen Einkauf und es würde mich auch nicht stören, wenn sie ab und an mal unsere kleine Stadt protestmässig lahm legen würden.
Was die Preise anbelangt, kann man ja das Stück Fleisch ein wenig kleiner nehmen oder ab und an mal ganz weglassen.

Zitat (Geierchen, 22.10.2019)

Du hast vollkommen Recht....

Aber diejenigen mit niedrigem Budget, können es sich oftmals nicht leisten, umweltbewußt zu sein....

Da wird das gekauft, was billig ist und vor allem satt macht....

Wenn ein Kopf Salat das doppelte kostet, wie eine Dose Fertigfutter, darf man sich über ein solches Verhalten nicht wundern...

Der Protest der Bauern, ist aber imho vollkommen gerechtfertigt....

Zitat (orchi, 22.10.2019)

IN:Die Protestaktion der Bauern finde ich gerechtfertigt,es ist ein Witz wie wenig bei den Erzeugern an Geld hängen bleibt.
Ich kaufe so viel wie möglich am Bauernmarkt,außerdem habe ich einen Bauern wo ich das Rindfleisch kaufe,das weiß ich was ich bekomme.

Zitat (JUKA, 22.10.2019)

Seltsam finde ich es, wenn Bauern Teile ihrer Kartoffeln nicht mehr ernten, da angeblich der Verbraucher ein gewisses Aussehen erwartet. ob das stimmt? Habe das mal in einer Doku über Lebensmittel gesehen.

Zitat (Binefant, 22.10.2019)

Und Idun verurteilt ja gar nicht alle Hartzer, sie schreibt ja selbst, dass nicht alle so sind. Ich bin auch ihrer Meinung, dass viele Hartzer die Prioritäten ihrer Finanzen falsch setzen. Wie gesagt, nicht alle, aber doch einige viele.

Zitat (JUKA, 22.10.2019)

Idun - die "Harzer" insgesamt zu verurteilen finde ich ungerecht, es gibt solche und solche.

Zitat (idun, 22.10.2019)

Schau genau hin, was ich geschrieben habe. Habe nicht alles Harzer diskreditiert sondern nur einen Teil

Zitat (JUKA, 22.10.2019)

......... nicht mehr ernten, da angeblich der Verbraucher ein gewisses Aussehen erwartet. ob das stimmt? .........

Zitat (Binefant, 22.10.2019)

Und Idun verurteilt ja gar nicht alle Hartzer, sie schreibt ja selbst, dass nicht alle so sind.

Zitat (Jeannie, 22.10.2019)

Ich denke, das ist kein Hartz-spezifisches Problem.

In vielen Familien ist das so Geld knapp, dass beide Elternteile berufstätig sein müssen, wenn sie nicht abrutschen wollen.
Kinder kommen mit 6 Monaten oder einem Jahr in die KiTa, mit spätestens 6 Jahren in die betreute Ganztagsgrundschule, danach in weiterführende (oft wieder Ganztags-) Schulen. Die Eltern essen in der Kantine, die Kinder in der Mensa.
Die Familien treffen sich oft erst abends. Soll da noch Zeit sein für familieninterne Kochkurse?

Zitat (idun, 22.10.2019)

Samstag und Sonntag?

Zitat (Jeannie, 22.10.2019)

Gibt es womöglich andere Prioritäten, wenn man die ganze Woche über keine Zeit hatte, sich auszutauschen?

Zitat (Tortenhummelchen, 22.10.2019)

geht das auch bei unseren Lebensmitteln ???

Zitat (Golden-Girl, 22.10.2019)

Ja, gehen wir auf die Straße wegen der Lebensmittelverschwendung. Ich mach' mit!

Zitat (Tortenhummelchen, 23.10.2019)

schon mal 2 von

2 1/2 Millionen FM's

Zitat (Binefant, 22.10.2019)

@Geierchen:

schon klar., dass das Leben dann etwas teurer ist. Aber wenn ich sehe, wie wenig Geld manche zur Verfügung haben, aber zum quarzen und saufen reicht es, dann frage ich mich, muss das sein? Wenn ich an der Kasse vor mir Leute sehe, die viel Tabak und Alkoholika haben, dazu Billig(fertig)futter, dann sind Tabak und Alkohol viel zu preiswert.

Und nein, es kann mir keiner sagen, dass gesund essen zu teuer ist. Ja, man muss planen, was man die Woche kocht. Ja, man muss sich mal umschauen, ja, man muss sich mit dem Essen und der Zubereitung auch beschäftigen. Und ggfs auch mal in größeren Mengen vorkochen und portioniert einfrieren / einkochen. Man muss saisonal denken (es muss nicht im Dezember frische Erdbeeren geben), dann kann man schon gut, gesund und günstig essen. Es muss - wie schon mal geschrieben - nicht immer Filetsteak sein, mal überspitzt gesagt. Aebr dazu muss man sich halt mal damit beschäftigen, was hat wann Saison, wie verarbeite ich Lebensmittel, wie koche ich frisch, wie kann ich gute und günstige Gerichte auf den Tisch bringen. Das konnten unsere Eltern und Großeltern, viele der jungen Generation ist dazu nicht mehr in der Lage.

Nur ein Beispiel aus meinem Bekanntenkreis: da ist ein junges Mädel steif und fest der Meinung, dass sie - sie bedient einen Thermomix und "kocht" nach guided cooking - wirklich superspitzenmäßig kochen kann. Aber gibt man ihr einen Topf, Kartoffeln und Wasser, hat sie keine Ahnung, wie sie feststellt, wann Kartoffeln gar sind und wie man das feststellen kann. Also kann sie zwar den TM bedienen, weiß aber eiegentlich gar nicht, was sie da tut bzw wie man ohne die "Krücke" kochen kann.

Da wundert es nicht, wenn diese Generation lieber zu Fertigprodukten greift, da steht dann ja bei, wie man es zubereitet. Und das ist genau die Generation, die dann alles billig, billig haben will, statt einen fairen Preis zahlen zu wollen.

Zitat (Golden-Girl, 22.10.2019)

Ja, gehen wir auf die Straße wegen der Lebensmittelverschwendung. Ich mach' mit!

Zitat (Jeannie, 22.10.2019)

Gibt es womöglich andere Prioritäten, wenn man die ganze Woche über keine Zeit hatte, sich auszutauschen?

Zitat (Arjenjoris, 23.10.2019)

So ist es bei uns. Keine Lust, den halben Vormittag mit Kochen zu verbringen. Und dann noch das ewige Aufräumen.
Ich kann zwar kochen, mach es auch, hab aber keinen Spaß daran. Gibt eben häufig was, ohne viel Aufwand, Auflauf, Nudeln ect.
Trotzdem mit frischen Zutaten. Dosen oder Assietten- iihh.

Zitat (idun, 23.10.2019)

Teilt ihr euch die Arbeit des Kochens und/oder Aufräumens nicht?
Als meine Kinder noch zuhause wohnten, haben wir es genossen am Sonnabend oder Sonntag zusammen zu kochen. Immer ganz ausgefallene Dinge und die jeweiligen Lebenabschnittgefährten wurden voll integriert. Wir hatten alle viel Spass dabei
Machen wir teilweise heute noch

Zitat (idun, 23.10.2019)

Teilt ihr euch die Arbeit des Kochens und/oder Aufräumens nicht?
Als meine Kinder noch zuhause wohnten, haben wir es genossen am Sonnabend oder Sonntag zusammen zu kochen.

Zitat (Tortenhummelchen, 23.10.2019)

...ist dein Mann denn immer noch schlank ???     

Zitat (Tessa_, 23.10.2019)

Ganz viele Bauern haben auch niemanden, der den Hof einmal übernehmen könnte.
Die Kinder haben gesehen, wie die Eltern sich geplagt haben und lieber einen andern Beruf ergriffen.

Zitat (Tessa_, 23.10.2019)

Er war noch nie dick und hat zu Glück keinen dicken Bauch.
.....

Zitat (Isamama, 23.10.2019)

das gilt für viele Berufe: Gastronomie, Metzger, Bäcker, Handwerker...alle wollen Schreibtischjobs. Überhaupt auch Krankenpflege, Altenpflege, Erzieher...gibt keinen Nachwuchs, wird mies bezahlt und die Leute werden fehlen ohne Ende.

In unserem Städtchen gibts keinen Schlachter mehr. Hackfleisch gibts nur im Supermarkt oder beim Türken.