Selbstgemachter Ketchup: Wie lange haltbar?

Liebes Mutti-Team,
Vielen Dank für das übersandte Rezept für den selbstgemachten Ketchup. Wie lange kann man diesen im
Liebe Grüsse
Foodie

Bearbeitet von Natze am 05.01.2022 15:17:55
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Vakuumierer ist ideal, um die Haltbarkeit von selbstgemachtem Ketchup zu verlängern. Durch das Vakuumieren wird der Ketchup luftdicht verschlossen, wodurch er länger frisch bleibt und du ihn seltener wegwerfen musst.

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Hallo und willkommen im Forum!

Meinst du das Rezept von @ Barracuda? Dann schau einmal auf die Tipp-Seite in die Kommentare oder frag bitte selbst noch einmal dort per Kommentar nach. Hier geht’s zum Tipp: https://www.frag-mutti.de/tomatenketchup-se...gemacht-a58478/
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