Alles wird schwarz in der Heißluftfritteuse

Hallo, ich habe ein Problem.
Ich habe mir ein multgerät vonRussell Hobbs Heißluftfritteuse XL,(AIR FREYER +
Leider habe ich nun das Problem, das alles was ich zubereite von oben hell ist und von unten fast verbrannt.
Wer kann helfen, was mache ich falsch?
Danke Nicole
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir einen drehbaren Grillkorb, da er in deiner Heißluftfritteuse für eine gleichmäßige Zirkulation sorgt und das Essen von allen Seiten gleichmäßig bräunt. Dadurch wird verhindert, dass die Unterseite deiner Gerichte verbrennt, während die Oberseite hell bleibt.

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3 hilfreiche Antworten, nur hilfreiche Antworten anzeigen
Das hört sich nach zu viel Unterhitze an.
Sieh doch mal in der Bedienungsanleitung nach, ob man Ober- und Unterhitze getrennt einstellen kann.
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Danke für die Antwort. Nein man kann Ober und Unterhitze leider nicht trennen.
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Ferngirot, vielleicht kannst Du unten noch mal etwas Backpapier reinlegen, damit die Unterhitze etwas gedrosselt wird.

Ist ja ungesund, zu viel Acrylamid.
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Kann man die Laufzeit wählen? Eventuell liegt ein Defekt vor. Ich würde mal den Service anrufen. Wenn das Gerät neu ist, muss man das nicht hinnehmen.
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Offensichlich ein nicht zu vernachlässigender Temperaturgradient zwischen oben und unten im Gerät. -_-
Mangels eigener Erfahrung mit so einem Ding habe ich mal bei diversen Herstellern nachgelesen, was da so in Gebrauchsanleitungen und FAQs geschrieben steht:

Das Gargut muß während des Fritierprozesses durchgeschüttelt werden. -_-

Auch die sündhaft teuersten Geräte schaffen keine über das Gerätevolumen hinreichend gleiche Temperatur. Deshalb muß die Position vom zu Fritierenden umgeschichtet werden. :(
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