Hört sich klasse an. Mit so einer Putenoberkeule hab ich auch schon geliebäugelt...
Wie lange lässt du den Braten bei den genannten 170° C O/U-Hitze im Ofen?
...den Bräter zum Schluss dann ohne Deckel, wegen der knusprigen Haut?
Vielleicht probiere ich es auch demnächst mal in meinem 6l-Slowcooker aus...
Habe dahingehend auch sehr gute Erfahrung mit Putenbraten gemacht.
LG
Fried
Wie lange lässt du den Braten bei den genannten 170° C O/U-Hitze im Ofen?
...den Bräter zum Schluss dann ohne Deckel, wegen der knusprigen Haut?
Vielleicht probiere ich es auch demnächst mal in meinem 6l-Slowcooker aus...
Habe dahingehend auch sehr gute Erfahrung mit Putenbraten gemacht.
LG
Fried