Ingwer Shot
Mit einem Slow Juicer kannst du den Saft besonders effizient aus dem Ingwer herausholen, sodass der Trester noch trockener ist und sich einfacher weiterverwenden oder entsorgen lässt. Außerdem bleibt durch die schonende Pressung mehr Geschmack und Nährstoffe im Shot erhalten.
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* mit kochendem Wasser aufbrühen = Ingwertee ...Trester absieben - ist dann immer noch intensiv genug für
* in kleinen Portionen mit O-Saft vermischt trinken
oder
* trocknen (40°C) und dann mahlen - Gewürz für div Suppen, gerade jetzt zur Kürbiszeit
* wenn du zu denjenigen zählst, die Currypaste mit moderater Schärfe mögen, kannst du den Trester auch dafür verwenden
....ggf für die jeweilige Verwendung im TK sammeln (zB auch als kleine Eiswürfel (die Näpfchen max 1/2 voll)
* in kleinen Portionen mit O-Saft vermischt trinken
oder
* trocknen (40°C) und dann mahlen - Gewürz für div Suppen, gerade jetzt zur Kürbiszeit
* wenn du zu denjenigen zählst, die Currypaste mit moderater Schärfe mögen, kannst du den Trester auch dafür verwenden
....ggf für die jeweilige Verwendung im TK sammeln (zB auch als kleine Eiswürfel (die Näpfchen max 1/2 voll)
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