Wie kann ich Basmatireis vom Vortrag verarbeiten

Basmatireis vom Vortag übrig

.... Nasi Goreng
...als Beilage zu -Hühnerfrikassee
...als Einlage zu Tomatensuppe

uuu

hast du bestimmte Zutaten, die du gerne auch verbrauchen möchtest ?

Gemüsereis, kaltes Dessert mit Äpfeln ,Reis, Zimt, gemahlener Vanille

...Arancini da kann für die Füllung alles mögliche verarbeitet werden

...oder ganz harmlos in Pfannkuchenteig einrühren und Anemonne entsprechend eine süße (Haupt-)Mahlzeit genießen

Bearbeitet von Tortenhummelchen am 23.02.2026 17:08:28

Gebratenen Reis,der sollte eh vom Vortag sein, kombinieren mit Garnelen, Huhn oder einfach nur Gemüse oder Milchreis;

Gemüse-Reis-Puffer: Reis vom Vortag mit fein gehacktem Gemüse, Mehl, Ei und Käse vermengen und in kleine Portionen geformt.

Gebratener Reis: Reis mit Eiern, Salz, Frühlingszwiebeln, Paprika, Erbsen und Schinken mischen und in der Pfanne

Reissuppe: Reis vom Vortag in eine heiße Suppe zu integrieren, um die Suppe gehaltvoller zu machen.

Und immer platt gedrückt einfrieren, falls es doch länger als einen Tag braucht, bis man wieder dazu kommt. Reis ist keimanfällig und eh echt schnell wieder aufgetaut.

Lecker ist auch, den Reis mit Chili und Öl auf dem
Backblech ganz knusprig zu backen und dann unter Salat zu mischen. „Crispy Rice Salad“.