Klöße und Knödel: Serviervorschlag für Klöße und Knödel

Wenn Klöße oder Knödel nach dem Kochen aus dem Wasser kommen, nehme ich einen tiefen Teller und lege eine Untertasse umgedreht darauf. Somit kann das übrige Kochwasser gut ablaufen, ohne dass die Klöße und Knödel im Restwasser liegen. Wenn die Familie grösser ist, kann man auch eine Schüssel nehmen.

Liebe Grüsse apfelroellchen :rolleyes:
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Ablaufsieb aus Edelstahl ist im Zusammenhang mit dem Forumbeitrag besonders empfehlenswert, da es es dir ermöglicht, das Kochwasser effizient ablaufen zu lassen, ohne dass die Klöße oder Knödel im Wasser schwimmen. Außerdem ist es einfach in größeren Mengen anwendbar und eignet sich sowohl für kleine als auch für große Familienessen.

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Ich nehme dann einen Durchschlag, den ich in die Spüle stelle. Wie beim Nudeln abschütten halt. :)
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