Hallo, hat jemand für mich ein Suppenrezept für ca. 20 Personen? Leicht u. viel. schon einen Tag vorher zuzubereiten. Freue mich auf Eure Antworten.
L.G. Barberina -_-
Kochen: Suppe
Hirtensuppe für 15 Personen
Zutaten:
1 kg Zwiebeln
1/2 kg grüne Paprika
1 1/2 kg mageres Gehacktes
6 EL Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
2 Dos. Tomaten
2 Pakete Balkangemüse (gefroren)
Oregano
Basilikum
4 l Würfelbrühe
Gehacktes anbraten. Zwiebeln und Paprika getrennt anrösten.
Mit den Gewürzen und der Brühe zusammengeben, durchkochen, und vor dem Anrichten mit dem Balkangemüse noch einmal aufkochen. mit Mondamin andicken, mit Ketchup abschmecken.
Wenn,s zu wenig ist nimm das Doppelte!!! :D :D :D
Hey hier mal n Vorschlag:wie wäre es mit lecker Käsesuppe,Hmmmmm.... :sabber:
oder eine Soljanka vom feinsten... :sabber:
für 20 Leute...da werden alle satt(brauchst aber grossen Topf
gebe gern Rezept :blumen: gruss seni
Zitat (seni, 02.09.2006) |
oder eine Soljanka vom feinsten... :sabber: für 20 Leute...da werden alle satt(brauchst aber grossen Topf) gebe gern Rezept :blumen: gruss seni |
Jepp!
Die Soljanka kommt bei unseren Gästen auch immer großartig an! :blumen:
Käsesuppe kommt immer gut an. Habe ich schon mal gemacht. Ist wirkl. einfach. Viell. mache ich die nochmal :D
Danke Euch für die Tipps und schönes WE. Gruß Barberina :rolleyes: