Schweinefilet mignon

Guten Morgen

Heute steht bei uns Schweinefilet mignon auf dem sonntäglichen Speiseplan. Dazu gibt es frische Bohnen aus Schwiegeromas Garten, Pommes Frites und Morchelsauce.

Nun bin ich noch unschlüssig wie ich das gute Stück Fleisch machen soll. Wer weiss Rat? Einfach in Stücke schneiden, in die

Ich hoffe auf viele Antworten, lieben Dank!
Christine
Profilbild
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Mit einem Fleischthermometer kannst du sicherstellen, dass das Schweinefilet mignon perfekt gegart wird und die gewünschte Saftigkeit behält. So vermeidest du, dass das Fleisch zu trocken oder nicht durchgebraten ist, und kannst deinen Gästen ein gelungenes Gericht servieren.

ThermoPro TP16 Digitales Bratenthermometer direkt bei Amazon entdecken für 19,99 € (statt 24,99 €, -20 %)! [Anzeige]

[Beitrag entfernt]
Gefällt dir dieser Beitrag?
hi pandora,kann dir leider nicht helfen,du hast geschrieben du hoffst auf viele antworten darum schuppse ich dich nach oben vielleicht hat noch der ein oder andere ein tipp für dich :blumen:
Gefällt dir dieser Beitrag?
[Beitrag entfernt]

Bearbeitet von cladiere am 12.09.2006 20:01:04
Gefällt dir dieser Beitrag?
Neues ThemaUmfrage

Passende Tipps
Schweinefilet überbacken
12 6
Doppelt gekochtes Schweinefilet
7 1
Schweinefilet im Zimtmantel, Pilze, Sellerie-Püree, Rosmarinkartoffeln
1 0
Zweifach gegartes Schweinefilet
9 6
Gebackenes Schweinefilet mit Feigen-Parma-Salbei-Butterfüllung
Gebackenes Schweinefilet mit Feigen-Parma-Salbei-Butterfüllung
10 16