Hallo ihr erfahrenen Hausfrauen und Hausmänner!
Ich möchte gern eine Ausbildung als Konditorin machen, aber da ich noch ein bisschen Zeit habe, bis ich mich bewerben kann, habe ich ein paar Fragen an euch.
Wisst ihr, wo man all die feinen erlesenen Zutaten kaufen kann, mit denen man u.a. Pralinen und Torten zaubert?
In meinem Konditorbuch stehen Zutaten z.B. Glukosesirup, Marzipanrohmasse oder Kuvertüre mit einem hohen Kakaoanteil, die ich noch nie in einem Supermarkt gesehen habe. :huh:
Muss ich dafür in einen Feinkostladen gehen? Und wo kann ich die arbeitserleichternden Geräte z.B. Einfülltrichter, Modellierbesteck oder Pralinenformen kaufen?
Ich möchte vor dem Beginn meiner Ausbildung ein bisschen üben und natürlich habe ich in meiner Freizeit sehr großen Spaß an der Herstellung von Parfaits, Pralinen, Kuchen etc. :) :sabber: :)
Es wäre sehr nett, wenn ihr mir weiterhelfen könntet, da ich weder weiß, wo ich Konditoreizutaten kaufen kann noch die dafür benötigten Hilfsmittel. :unsure:
Vielleicht ist ja ein Konditor oder eine Konditorin unter euch und in diesem Falle würde ich mich natürlich zusätzlich über Tipps und Tricks (gern als PM) freuen.
LG Pop-Jeannie :)
Ich möchte gern eine Ausbildung als Konditorin machen, aber da ich noch ein bisschen Zeit habe, bis ich mich bewerben kann, habe ich ein paar Fragen an euch.
Wisst ihr, wo man all die feinen erlesenen Zutaten kaufen kann, mit denen man u.a. Pralinen und Torten zaubert?
In meinem Konditorbuch stehen Zutaten z.B. Glukosesirup, Marzipanrohmasse oder Kuvertüre mit einem hohen Kakaoanteil, die ich noch nie in einem Supermarkt gesehen habe. :huh:
Muss ich dafür in einen Feinkostladen gehen? Und wo kann ich die arbeitserleichternden Geräte z.B. Einfülltrichter, Modellierbesteck oder Pralinenformen kaufen?
Ich möchte vor dem Beginn meiner Ausbildung ein bisschen üben und natürlich habe ich in meiner Freizeit sehr großen Spaß an der Herstellung von Parfaits, Pralinen, Kuchen etc. :) :sabber: :)
Es wäre sehr nett, wenn ihr mir weiterhelfen könntet, da ich weder weiß, wo ich Konditoreizutaten kaufen kann noch die dafür benötigten Hilfsmittel. :unsure:
Vielleicht ist ja ein Konditor oder eine Konditorin unter euch und in diesem Falle würde ich mich natürlich zusätzlich über Tipps und Tricks (gern als PM) freuen.
LG Pop-Jeannie :)
