weihnachten,vegetarisch: fleisch-alternativen

hi,brauche rat...
am zweiten feiertag gibts knödel,rotkraut,braten &sauce...
ess kein fleisch,andere aus fam. auch nicht..
haben uns bis jetzt mit knödeln/kraut zufriedengestellt..(evtl. noch pilzsauce)
dieses jahr würden ich gerne vegi braten/sauce machen...
habt ihr ne idee..?
LG,rosti...! :)

Hi rostigernagel,

bei Chefkoch gibts ein einfaches Rezept für Gemüse-Rostbraten , vielleicht wär das ja was für dich?

[Beitrag entfernt]

Bearbeitet von wurst am 02.12.2006 00:37:01

lion,wurst,snookerfee,danke!
werd mal vor dem festmahl alles ausprobieren,dann nr.1 kochen... ;)
LG! :)

Nussbraten - ist wahrscheinlich eher ein Rezept für die erfahreneren Köche und Köchinnen unter uns, aber sicher einen Versuch wert :)

Tante Edit findet: auch wenn da was von "veganer Margarine" und so steht - es schmeckt tatsächlich!

Bearbeitet von Cambria am 02.12.2006 14:50:19

danke cambria&allen im voraus,die rezept-tipps schreiben! :)