weihnachten,vegetarisch: fleisch-alternativen

rostigernagel1.000 Beiträge
Dabei seit: 15.09.06

hi,brauche rat...
am zweiten feiertag gibts knödel,rotkraut,braten &sauce...
ess kein fleisch,andere aus fam. auch nicht..
haben uns bis jetzt mit knödeln/kraut zufriedengestellt..(evtl. noch pilzsauce)
dieses jahr würden ich gerne vegi braten/sauce machen...
habt ihr ne idee..?
LG,rosti...! :)

1.12.06, 22:18

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle ein Veggie Braten Set, weil es eine köstliche und fleischfreie Alternative für den traditionellen Braten bietet, die perfekt zu Knödeln und Rotkraut passt. Solche Sets enthalten oft bereits gewürzte und schmackhafte Zutaten, die das Festessen vereinfachen und für Abwechslung sorgen.

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Lion2.882 Beiträge
Dabei seit: 02.10.05

Hi rostigernagel,

bei Chefkoch gibts ein einfaches Rezept für Gemüse-Rostbraten , vielleicht wär das ja was für dich?

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1.12.06, 22:28

wurst

[Beitrag entfernt]

Bearbeitet von wurst am 02.12.2006 00:37:01

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2.12.06, 00:35

Snookerfee

Hallo,

oder schau auch mal hier Weihnachtsmenü für Vegetarier
Klingt nicht schlecht... :sabber:

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2.12.06, 01:00

rostigernagel1.000 Beiträge
Dabei seit: 15.09.06

lion,wurst,snookerfee,danke!
werd mal vor dem festmahl alles ausprobieren,dann nr.1 kochen... ;)
LG! :)

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2.12.06, 01:48

Cambria10.547 Beiträge
Dabei seit: 27.11.06

Nussbraten - ist wahrscheinlich eher ein Rezept für die erfahreneren Köche und Köchinnen unter uns, aber sicher einen Versuch wert :)

Tante Edit findet: auch wenn da was von "veganer Margarine" und so steht - es schmeckt tatsächlich!

Bearbeitet von Cambria am 02.12.2006 14:50:19

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2.12.06, 14:42

rostigernagel1.000 Beiträge
Dabei seit: 15.09.06

danke cambria&allen im voraus,die rezept-tipps schreiben! :)

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2.12.06, 22:27

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