weihnachten,vegetarisch: fleisch-alternativen


hi,brauche rat...
am zweiten feiertag gibts knödel,rotkraut,braten &sauce...
ess kein fleisch,andere aus fam. auch nicht..
haben uns bis jetzt mit knödeln/kraut zufriedengestellt..(evtl. noch pilzsauce)
dieses jahr würden ich gerne vegi braten/sauce machen...
habt ihr ne idee..?
LG,rosti...! :)

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Hi rostigernagel,

bei Chefkoch gibts ein einfaches Rezept für Gemüse-Rostbraten , vielleicht wär das ja was für dich?

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[Beitrag entfernt]

Bearbeitet von wurst am 02.12.2006 00:37:01

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Hallo,

oder schau auch mal hier Weihnachtsmenü für Vegetarier
Klingt nicht schlecht... :sabber:

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lion,wurst,snookerfee,danke!
werd mal vor dem festmahl alles ausprobieren,dann nr.1 kochen... ;)
LG! :)

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Nussbraten - ist wahrscheinlich eher ein Rezept für die erfahreneren Köche und Köchinnen unter uns, aber sicher einen Versuch wert :)

Tante Edit findet: auch wenn da was von "veganer Margarine" und so steht - es schmeckt tatsächlich!

Bearbeitet von Cambria am 02.12.2006 14:50:19
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danke cambria&allen im voraus,die rezept-tipps schreiben! :)

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