Ich habe eine Frage...
Wenn ich Kresse selbst züchte, geht diese ja relativ schnell kaputt....
Kann ich die abschneiden und einfach in einem Beutel einfrieren?
LG JULEs
Können kann man eine Menge- ich würd es aber nicht tun. Ehrlich gesagt hab ich es auch noch nicht ausprobiert. Vermutlich wird das Aroma darunter leiden, und die Blättchen werden schlapp beim Wiederauftauen.
Mein Tipp: säe lieber weniger Kresse an, dafür aber gestaffelt alle paar Tage. Dann hast du jederzeit ein bisschen frisches Grün, und es wird nicht zu viel.
versuch doch mal sie in Eiswürfel einzufrieren . erst ein wenig Wasser in einen Eiswürfelbehälter .... gefrieren lassen ...... dann die Kresse und Wasser rein ........ und vollends einfrieren ......... mit Kresse weiß ich es nicht aber ich mach es so mit Petersilie und Schnittlauch ..........
Sag Bescheid ob es klappt
Vielen Dank für euere Vorschläge....
Ich werde mal das einzeln einfrieren mal versuchen....
Liebe Grüße JULEs