DrakuDabei seit: 22.11.06717 Beiträge
eine Freundin überraschte vor langer Zeit mal mit dieser leckeren Zutat: lecker sowohl kalt alsauch heiß:
Reis koochen. abtropfen lassen.
1 Ei druntermischen.
Zwiebel fein hacken, Knoblauich fein hacken, in Öl anbraten, Tomatenmark dazu, mit Wasser oder Brühe aufgiessen, Salzen, ofefern, gusto ital. Kräuter dazu.
die Mischung zum Reis- Eigemisch geben - nur sowiel Sauce dazu daß der Rais in der Hand noch formbar ist. Reis muß also tortz Sauce sehr pappig sein.
Diegetränkten Reisklumppen dann in der Fritteuse frittieren - oder in Pfanne
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm oder klat genießen.
Super lecker für ein Buffet.
Reis koochen. abtropfen lassen.
1 Ei druntermischen.
Zwiebel fein hacken, Knoblauich fein hacken, in Öl anbraten, Tomatenmark dazu, mit Wasser oder Brühe aufgiessen, Salzen, ofefern, gusto ital. Kräuter dazu.
die Mischung zum Reis- Eigemisch geben - nur sowiel Sauce dazu daß der Rais in der Hand noch formbar ist. Reis muß also tortz Sauce sehr pappig sein.
Diegetränkten Reisklumppen dann in der Fritteuse frittieren - oder in Pfanne
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm oder klat genießen.
Super lecker für ein Buffet.
