Beilagen zu Kartoffelsalat

Am kommenden Samstag habe ich Gäste zum Abendessen. Eine lockere Runde. Mir schwebt Kartofflesalat mit den verschiedensten Beilagen vor. Grillen mag ich aber nicht. Bockwurst ist zu abgelaufen. Ich dachte an kalten Kassler, geräuchertes Geflügel und gekochte Eier. Das sind alles Sachen, welche man gut am Tag vorbereiten kann ohne am folgenden Tag lange in der Küche zu stehen. Wer weiß noch etwas? Mir fehlen ganz einfach die Ideen. Danke und einen guten Sonntag wünscht rese4711 :wallbash:
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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Ich esse am liebsten Kartoffelsalat mit Bouletten :sabber:
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Koteletts essen wir gerne zu Kartoffelsalat .
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Wie wärs mit Fisch? Panierte Fischfilets z.B. :blumen:
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:sabber: :sabber:
Was auch wunderbar zu Kartoffelsalat schmeckt, sind selbstgemachte Hackbällchen oder Frikadellen - kommt allgemein immer gut an... :sabber:
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Oder Leberkäse
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Hackbällchen fänd ich auch gut, die kannst du ja auch im Ofen machen, das ist weniger Aufwand als in der
Oder Salzbraten :sabber:
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Fischstäbchen passen lecker, Putenschnitzel sind schnell gemacht und auch lecker dazu, und auch lecker sind frische Salami-Käse-Baguettes dazu.

Gutes Gelingen ! :)
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Meine Freundin macht immer Wiener Schnitzel im
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Zitat (Mrs Bean @ 29.04.2007 13:43:13)

Oder Salzbraten :sabber:

Da war jemand schneller als ich.
Schmeckt gut und lässt sich prima vorbereiten!
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wir hatten Kartoffelsalat mit verschiedenen Fischsorten, kleinere Stücke geschnitten,
gemehlt gewürzt und dann in der Pfanne- elektrisch, auf dem Nebentisch gebraten.
Dazu Ciabatta, war ganz lecker und schnell zubereitet.

Gruß, Danari :pfeifen:
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Hackbällchen, Buletten, Fleischpflanzerl - wie auch immer man sie nennt, sehr lecker zu Kartoffelsalat. Tolle Variante: Mit Schafskäse gefüllt. Und natürlich nicht den Senf vergessen.

Sehr lecker auch dazu: Räucherfisch
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Kassler Lachsbraten in Blätterteig schmeckt auch lecker zu Kartoffelsalat

tante ju
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Wir machen immer Hackbällchen und Wiener zu Kartoffelsalat,
allerdings auch nur wenn nich gegrillt wird.

Oder auch schon mal Chicken Wings oder Fischstäbchen.
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Mein Favorit sind auch die Hackbällchen. Kannst Du am Tag vorher vorbereiten.
Am besten mit dem Eisportionierer und dann in der Friteuse. Das geht ruckzuck und die gehen weg wie warme Semmeln.
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